[台北]捷運忠孝新生 - 銀記手擀刀切牛肉麵~平價好吃高人氣牛肉麵
地 址: 100台北市中正區八德路一段82巷9弄15號
交 通: 捷運忠孝新生1號出口走過來約3分鐘
營業電話: 02 2351 5575
開放時間：
星期二 休息
星期一到星期日 11:00–14:00, 17:00–20:00
餐廳價位: NT$70~NT$125元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://goo.gl/VnddsM
消費時間：2018年8月
訂 位：無
▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222418512
▼特色介紹:
-價位不高，內容物很多，高CP值
-離捷運近
-有飲料能喝
▼推薦程度:
價位不算高，口味能接受，CP值高
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於忠孝新生捷運站的銀記手擀刀切牛肉麵，
這一間店算是當地的平價美食，
也有不少北科的學生下課後都會來品嘗的一道美食之一。
來逛光華商場的人，這家絕對也是不錯的選擇。
這是銀記手擀刀切牛肉麵的店家招牌，店面其實不算小
外面有一個應該是國父銅像吧 (貌似走眷村風)
這邊是菜單介紹，有乾麵、湯麵類、水餃類
有炒飯、炒麵、燴飯類跟湯類
牆壁上佈滿歷史痕跡
滿滿的以前照片跟銅像
店內隨拍一張
再一張店內隨拍
●牛肉乾拌麵 NT$85元 (朋友點的)
吃了一口牛肉乾拌麵，味道還算不錯，不會太鹹，一些些的牛肉香。不過我覺得看起來比
較像是燴麵。
紫菜蛋花湯 NT$30元 (朋友點的)
這蛋花湯算大碗，30元的份量來說算是頗為便宜。裡面有蛋跟紫菜。
●AB麵 (炸醬+辣醬) NT$85元
這炸醬算是傳統的炸醬，辣醬並不會辣到讓人難以忍受。還有小黃瓜點綴。豆干跟肉的份
量著實不少，
口味吃起來香而不會過於太鹹，辣而不會過於椒麻。吃下去淡淡的甜麵醬香味，跟絞肉炒
的香味四溢，
而且吃完並不會太過油膩。只可惜就是太大碗，讓我覺得吃完好飽。
刀削麵的麵體，麵條吃起來Q彈夠勁，我喜歡這樣子的麵體。
旁邊還有飲料，想喝的人請自己取用
來張外面隨拍一張
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