[食記] 捷運大安站。驥園川菜餐廳

作者: paiyeu   2018-09-20 13:28:23
驥園川菜餐廳
用餐日期:2018年6月
地址:台北市大安區敦化南路一段324號
電話:(02)2708-3110
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
圖文網誌
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/348746428
爹娘今年剛好都是農曆的60大壽
所以趁著爹生日這個月 就一起慶祝吃大餐
選了一家厲害的餐廳 驥園川菜館 帶爸媽來也很合適
驥園川菜館離捷運站不算近 從捷運站走來約要近10分鐘
還好我們家有651公車可以到XD
驥園川菜館的招牌相當簡單樸實
一入門口就看到玻璃櫥窗內 火爐上都是一大鍋熬煮的雞湯
店家也公告 若要外帶貨內用打包雞湯
包裝方式改成不銹鋼容器包裝 退還鍋具可退300元
驥園川菜餐廳用餐座位位於地下室 不過不至於覺得壓迫
大多都是圓桌 很適合聚餐
而這天很lucky 店家安排我們入座包廂
包廂就很適合家庭聚餐 畢竟有小孩 小孩吵鬧也不怕吵到其他客人XD
帶小孩來 餐廳也有提供兒童餐椅與餐具
每個座位都擺好 盤筷 杯子與濕紙巾
桌上店家也準備好茶水 因為懷孕不喝茶葉水 所以請店家在準備一壺溫開水
驥園川菜餐廳提供的菜色不少
來驥園的重點一定要點上招牌雞湯
不過雞湯也不是很便宜 基本的砂鍋土雞價格為2500元
其他菜色價格也不算便宜 建議來驥園用餐預算要拉高一點
這天我們所點的菜色
砂鍋菇菇雞湯 3200元
這餐重點的砂鍋菇菇雞湯上桌!! 超大一鍋的阿 重點還熱滾滾的呢!!
服務生會先幫每個人先盛上一碗雞湯
不得不說驥園的雞湯真的不是蓋的
真的好濃郁 好好喝喔 身心靈都滿足了 哈
砂鍋菇菇雞湯所用的菇是雪白菇 而不是一般的香菇
應該是怕香菇的香氣遮掩住雞湯的風味
因為驥園的雞湯內有用豬腳一起熬煮 所以富含膠質
沒馬上喝 一下子湯上頭就有一層膜了
雞湯喝到一半 還可以再續湯加入回燒白菜豆腐 300元 又是超滿的一鍋
雖然湯頭稀釋了點 不過一樣很好喝哩~ 只是少了原本濃郁的味
乾煸四季豆340元
哈 驥園的乾煸四季豆超黑的 上桌時大家都嚇一跳
不過照片中的四季豆 是有被大家夾取過 實際份量比較多喔
宮保雞丁 340元
雞丁份量不算多 7個大人分下去 大概一人一塊多的雞丁
不過雞丁真的很入味 又帶點辣度 好吃
蔥餅 140元
蔥餅單吃就很好吃 最好可以夾香根牛肉絲或京醬肉絲一起吃 更加美味
香根牛肉絲 360元
牛肉絲炒豆干絲 牛肉絲超嫩的 配飯或是夾蔥餅都美味
京醬肉絲 320元
京醬肉絲的醬甜甜的 一點都不會辣 所以女兒也吃了不少
豆酥鱈魚 620元
這道不便宜喔
但超大一盤的 忘了把豆酥撥開照鱈魚本身 鱈魚吃起來很嫩
五更腸旺
來川菜餐廳一定也點上這道阿 鴨血與大腸都處理得很好 且入味
炒高麗菜 280元
就是普通的炒高麗菜 中規中矩
麻婆豆腐 300元
麻婆豆腐超大一盤 配著白飯吃超下飯的阿!!
芋泥鍋餅 420元
份量不少 中間包裹的芋泥甜而不膩
不過建議定要趁熱熱的上桌時趕快吃 不然涼掉難免有點油耗味
最後還有飯後水果 招待的是西瓜
最後餐後 我們還切蛋糕慶祝 哈 女兒幫她阿公阿嬤代勞切蛋糕
希望爹娘可以身體健康 一切平安 甲百二
這次來驥園終於喝到傳說中的雞湯
雖然雞湯價格不便宜 但喝了才知道它的厲害之處 真的有夠滿足
聽聞雞窩是驥園二代開的店 有提供小份的砂鍋雞湯
下次也想去雞窩嚐嚐 一解對雞湯的思念 哈

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