[食記][台北]南機場~彰化肉圓-CNN推薦大排隊肉圓

作者: liufrank21 (ban)   2018-09-29 23:06:47
[台北] 中正南機場~彰化肉圓 - 吃個肉圓竟然也要排到半個小時
地 址: 100台北市中正區中華路二段313巷36號
交 通: 小南門捷運走到南機場約15分鐘,或是從西門/小南門搭公車過來
營業電話: 無
開放時間:星期一到星期日 13:30–15:30
餐廳價位: NT$50元-NT$100元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: 無
消費時間:2018年9月
訂 位:無
▼圖文好讀版
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222506862
▼特色介紹:
-CNN也說讚的彰化肉圓
-肉圓皮很Q很香,醬汁很獨特
-通常要排隊20分鐘,晚上就會賣光
▼推薦程度:
非常的不錯,很獨特的肉圓,以後還會來吃
▼進入主題區
今天哈利王來到了南機場。 <Google MAP連結>
大家總是以為南機場知名的是夜市,
那就大錯特錯了,南機場不管是白天還是晚上,
總是有源源不絕的排隊美食。
今天要介紹的是CNN也說讚的彰化肉圓
這是彰化肉圓的攤子,下午一點半開門,有很多饕客已經前往排隊了
可以看的出來,隊伍排的超級長
內用跟外帶都要排隊喔
看的出來店家只有兩個人,大家多多擔待吧
賣的東西很簡單,彰化肉圓、香菇魚丸湯跟貢丸湯,均一價NT$50元 (說真的貢丸湯NT$50
元感覺有點貴)
看老闆很認真的在監督的肉圓的熟度
店家特製米醬汁
後面拍老闆認真戳肉圓的樣子
彰化肉圓 NT$50元
這個是我喜歡的味道,米漿的醬汁配上醬油膏,上面還有我最愛的香菜提味。
吃下去後,那個外皮著實的Q彈美味,我覺得稍微油膩了點,但是瑕不掩瑜,整個口味
是非常的香,裡面的餡料也給得很大器,筍絲、肉塊,可以說完全沒有少給。
我想這間厲害的就是這個外皮的Q度是恰好好處的,並不會太Q到咬不斷,
而是有嚼勁卻又剛剛好的風味,難怪被CNN報導
裡面的筍絲也給的不少
外皮Q彈夠味好吃
這裡面的肉塊真的很大塊,吃起來很香很美味
魚丸湯 NT$50元
魚丸的外皮挺厚的,咬起來很好吃,裡面有包餡,有芹菜跟香菜提味。
肉餡吃起來算是傳統魚丸的餡料,我還挺喜歡的。
湯頭近照一張
魚丸看起來很大顆
裡面有包肉餡
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