[食記] 高雄 咕嘰咕嘰早午餐-大拼盤早午餐

作者: vhygdih (ATJ)   2018-10-06 01:05:01
餐廳名稱:咕嘰咕嘰早午餐 楠梓德賢店
消費時間:2018年/09月
地址:高雄市楠梓區德賢路170之5號
電話:07 363 0075
營業時間:07:15-14:30
每人平均價位:$50-200
可否刷卡:否
有無包廂:無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348781018
咕嘰咕嘰早午餐 楠梓德賢店 | 高雄市楠梓區德賢路170之5號
07 363 0075 | 07:15-14:30
高雄早午餐店這一年擴展了很多間新的品牌
咕嘰咕嘰是來自屏東的品牌
從楠梓德賢路切入高雄的市場
▲可能附近是加工區又有科大的關係
還蠻多附近上班族跟學生來用餐
相比高雄一些傳統市區地段生意還蠻不錯的
所以說開店要開精華區不如開對地方
▲這一家的店面不小
店面前半段的位置有挑高環境感覺很不錯
如果現場有位置的話很推薦坐在這邊
▲採用自助模式, 點餐餐具也是自助不收服務費
填好單子交到櫃檯付錢就可以
完整菜單請按我
▲今天的主餐先上桌囉
雖然全場爆滿
不過速度還蠻快的並沒有等很久
這一點倒是蠻值得稱讚
▲好嗑大雞腿排拼盤 $169
早午餐對我來講還是要吃個拼盤
這個拼盤的份量男生絕對也吃得飽
很適合附近的學生族群
▲整隻鐵板現煎的大雞腿排
外皮酥脆肉汁飽滿
不會像有些便當店乾乾的
很棒不錯
拼盤附贈的玉米濃湯
▲配餐麵包有3種不同選擇
今天選擇蔓越莓歐式麵包
口感很Q而且不會太甜
▲今天店家生意太好,
薯條中午已經賣完所以改用薯餅跟起司條搭配
蠻喜歡這個軟軟的薯餅
▲普羅旺斯嫩雞黑咖哩 $145
黑咖哩屬於午餐系列
提供有別於一般早餐漢堡,吐司,蛋餅的選擇
對於中午需要吃飯的族群也有照顧到▼
▲咖哩的味道還蠻濃郁
而且給得夠多不會吃到最後都乾乾的
▲咕嘰秘製醬燒肉蛋餅 $50
店家的特製薯餅除了一般的肉之外
還加入高麗菜增加了爽脆的口感
燒肉給很多再加上傳統的蛋餅
算是一個蠻特別的搭配
▲蜂蜜水果西多士 $99
有人想吃甜的所以點了店家的招牌甜點
現在發現蠻多台灣的早午餐都會加入一點港式元素
不過香港傳統的西多士是用炸的
這邊的話用法國麵包煎到兩面酥脆算是降低一點油膩感
感覺大家還是盡量避免吃太多炸的東西
EX 傳統小吃棺材板雖然真的很香,
不過其實現在的接受度好像越來越低的感覺
▲搭配的鮮奶油很扎實
加上蜂蜜後其實也不會過於太甜膩
主要的甜度還是來自於蜂蜜的甜味
還算是健康也是蠻不錯的配餐甜點
跟水果一起吃有點像水果吐司的感覺
▲飲料部分需要單點
如果不點飲料店家也有提供免費的水
不過這邊飲料還蠻平價的,
一般的紅茶25元就有
並沒有特別把飲料價位拉高來賣
▲韓式柚子茶 $45
柚子茶使用柚子乾沖泡可以喝得到柚子粒
整體的口感 不會死甜會帶著一點柚子的香氣很不錯
▲榛果拿鐵 $60
咖啡的部分我有看到店家使用的咖啡機等級還不錯
榛果拿鐵的榛果香也很突出
現在早午餐市場
算是非常的競爭激烈
從以前講求裝潢, 講求擺盤
到現在還要講求價位夠划算, CP值夠高
我覺得咕嘰咕嘰早午餐算是面面俱到
裝潢有用心, 擺盤漂亮
重點是份量連男生都吃得飽,
價位方面也是走平價路線
相信在德賢路海科這邊一定會很受歡迎

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