[食記] 新北 五燈獎豬腳魯肉飯

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-10-12 12:52:11
餐廳名稱:五燈獎豬腳魯肉飯
電話:02 2984 2727
營業時間:09:00~22:00
地址:新北市三重區正義北路38號
消費時間:2018 年/ 9 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/wudengjiang/
每人平均價位:65
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:魯肉飯加辣椒
官網:略
=====我是分隔線======
我想愛吃魯肉飯的朋友可能都知道,三重算是魯肉飯相當多的一個地方吧,
一般網上最多人推薦的還是今大,而店小二、唯豐 都有自己的支持者,
而今天介紹的『五燈獎豬腳魯肉飯』名氣大概跟今大有拼,屬於三重在地從路邊攤變店面
的老店,
我收藏了好久的名單,但不曉得為啥一直也沒過來吃,反而是這天原本打算去光興街吃腿
庫飯,
路過『五燈獎豬腳魯肉飯』湊巧看到停車位,擇期不如撞日吧,今天就來試試三重頗負盛
名的五燈獎!
『五燈獎豬腳魯肉飯』的模式有點像自助餐,托盤拿了後一路往內點餐跟結帳,
店裡相當寬敞,店外騎樓也能坐人,這天可能時間還早,倒是沒啥人排隊。
『五燈獎豬腳魯肉飯』菜單價位(2018.09)
價格以台北來說算平價路線,但在三重來說這價格應該算正常價位。
出名必點的基本上就滷肉飯、豬腳,比較特別的是魯肉飯只有單一size,沒辦法大碗。
『五燈獎豬腳魯肉飯』- 滷蛋、油豆腐
說不上驚艷但也還都不錯吃,帶一點甜味,偏向南部的口味。
『五燈獎豬腳魯肉飯』- 豬腳 (腿庫)
滷汁不死鹹,口感吃起來非常軟嫩,
雖然份量不多,但個人覺得略肥了些,強烈建議加辣吃起來較不容易膩,
我算吃肥肉的人,不然也不會吃遍一堆魯肉飯、爌肉飯,
但不曉得是沒選部位的關係還是真的太油,這油度真沒辦法常吃,
同樣是豬腳的話,個人更喜歡老牌張或北門的鄭記豬腳飯。
『五燈獎豬腳魯肉飯』- 魯肉飯
不曉得是否盛名下期待過高的關係,總覺得吃起來沒特別驚艷,但也不錯吃就是了。
肉燥醬汁是典型台南偏甜的味道,米飯粒完整,吃得出是好米,
一樣推薦一定要加辣椒醬,說實在反倒是這辣椒醬對我來說比魯肉飯更驚艷,不曉得有沒
單賣?
後記:
整體來說,口味上不管是油度或者偏甜,都屬於口味方面,
口味方面,有的喜歡有的人不習慣,我覺得這都還好,反正合口味的自己就會上門來。
個人覺得『五燈獎豬腳魯肉飯』比較大問題是服務吧,
點餐時負責切豬腳的店員一直跟個老客人聊天,點豬腳時也沒在看有沒客人,
連隔壁店員提醒他有客人,他一樣繼續聊……
老實說,不差那幾十秒、一分鐘,但杵在那沒人理的氛圍搞得我尷尬癌都發作了….
一度想跳過豬腳,直接吃魯肉飯就好算了…..
不過這也可能是偶然的狀況啦,畢竟我也只來這一次,
如果愛吃魯肉飯的朋友,有來三重也不妨親自來試試才知道合不合口味,分享給大家!

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