[食記] 台中 京采小館

作者: geofrania (三葉蟲)   2018-10-19 22:50:52
餐廳名稱:京采小館
消費時間:2018年/10月
地址:臺中市西屯區青海路二段292-10號
電話:(04)27081800
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:30
每人平均價位:NT$160
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鮮肉湯包
圖文版:http://geofrania.pixnet.net/blog/post/226333643
京采小館
位於青海路至善國中旁
店名取諧音
京采,精彩
一來可說明招待的是北京菜色與中式餐館
二來也有料理美味精彩之意
特惠價NT$80
整棟餐館漆成超鮮豔的紅色
非常吸引過路人目光
加上門口掛上布條
標榜每道餐點NT$80的價格
高貴不貴
很能引人入內一探究竟
用餐環境
內部十分乾淨舒適
簡潔明亮
後方牆上披上一整面的中國古畫
很有文藝氣息
窗明几淨
店家的扇形菜單也是一大亮點
不僅造型特殊
天氣熱時
也能拿起來稍微搧一下風
解解暑氣
餐具
除了桌上原有的餐具擺設
筷子、碗盤等
若要分碗分食
亦可至餐具櫃再取
廁所
很大間很乾淨
而且也有扶手
方便行動不便或是老弱婦孺有可以稍微攙扶一下的地方
醬料採自助式取用
醬油、蔥、薑、蒜、辣椒
想拿多少就拿多少
鮮肉湯包
一籠八顆
而且每種湯包都是均一價NT$80
平均每顆小湯包只要NT$8而已
還算是划算
美味湯包上桌
一口一個湯包
大小穠纖合度
恰到好處
不會大到一口還嚥不下
也不會小到連塞牙縫都不夠
湯汁自然流露
吃湯包時要小心
因為裡頭包的是如假包換的原味湯汁
要有咬一口就有爆漿的心理準備
最好的吃法就是一口一顆
免得湯汁外流
直接噴向對桌用餐者哦!
什錦炒麵
放在像臉一樣大的盤子
份量不少
而且料多實在
每盤NT$80滿值得的
飽含湯汁的麵條
融入了豐富多樣的食材味道
爽嘴不膩口
還能吃得很飽
原味烙餅
飯後來點小點心
品嘗起來有點像是蔥油餅
但是沾的是煉乳
別有一番獨特風味
人蔘燉雞湯
店家是用一整隻雞翅下去熬煮的雞湯
風味絕佳
尤其湯底鋪滿真材實料的人蔘
冬令進補
千萬別錯過這道絕品

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