餐廳名稱：起家雞 永和店
消費時間：2018年/10月
地址：新北市永和區中正路58-1號
電話：02-2942-2960
營業時間：週日～週四 11:00-22:00 週五～週六 11:00-22:30
https://i.imgur.com/cOmLRMC.jpg
去骨人氣青蔥 $400
起家雞大概是我每隔一陣子就會很想再回味一次的美食，無奈一個人吃實在有點太過
火，但最近看了千千去韓國吃NeNe韓式炸雞的影片（一個人一次吃三種口味也太令人羨慕
），內心的炸雞小宇宙整個大爆發，於是馬上就上網叫了外送，因為之前沒吃過青蔥口味
的(吃過洋釀跟原味)，所以這次點來嚐鮮，我是預定九點送達，結果沒想到超級準時還沒
九點就打來了
首先炸雞雞皮維持一樣水準沒有油耗味，也沒有因為外送減低酥脆感，裹粉的比例也
剛好不過厚，另外店家是採用醬汁跟炸雞分開包裝，要吃的時候再倒青蔥醬，酸酸甜甜的
醬汁跟炸雞真的很絕配，唯一小缺點就是青蔥偏辣，口感也不好，如果可以我覺得換成三
星蔥可能會好很多，然後炸雞因為是採用雞腿肉，炸的時間也剛好，因此還保有滿滿的肉
汁，然後因為醬汁實在太有解膩效果，怎麼吃都不會膩，一不小心我一個人就嗑完了 囧
韓式炸年糕 $90
年糕是有先下去炸過的，因此會比較偏硬，但不至於咬不下去，表皮因為變的比較乾燥所
以吸附了滿滿的韓式辣醬，起家雞的炸年糕是比較偏辣的，但是是那種辣到想讓你一口接
一口的那種辣度，也不會死鹹帶有微微的甜味點綴，所以我也一個人全吃光了...