[食記] 新北市永和區阿里小廚美式炭燒牛排

作者: autumn0305 (虧雞福來爹)   2018-10-23 16:35:45
餐廳名稱:阿里小廚美式炭燒牛排
消費時間:2018年/10月
地址:新北市永和區永和路一段117號(位於頂溪捷運站10分鐘路程,樂華夜市旁)
電話:02-2924-1314
營業時間:星期一~星期日 11:00-15:00、17:30-22:30
每人平均價位:320/人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:板腱牛排
圖文網誌好讀版:
https://ian.yicozy.com/archives/1565
一間讓您魂牽夢縈的美式牛排館
永和樂華夜市附近美食真的多到不勝枚舉,今天跟大家推薦一間小有名氣的美式牛排餐廳
-阿里小廚,其餐廳位於永和樂華夜市旁(錢櫃旁邊),我趁著中午排隊人潮來臨前 (阿里
小廚不接受訂位全部現場候位),先進餐廳嘗鮮,因為是名店的關係,平日中午也是高朋
滿座,而且目前中午用餐還享有九折優惠,等於是一成服務費的減免。
坐定位之後便開始點餐,打開菜單後發現上面還有備註各種牛排的特點,感覺阿里小廚真
是貼心!接下來左頁是超值全餐,可以選擇沙拉、酥皮濃湯、甜點以及飲料這四樣中的三
樣 (**但自助吧中已有飲料和濃湯),右頁是超值排餐,其實也就是單點的項目,因為今
天早餐吃太飽的原故,所以只單點了右頁的板腱牛排七分熟 (NTD$320)再搭配隨餐附上的
麵包。
環境介紹
仿真的白灰色文化牆壁貼搭上明亮的燈火營造出乾淨又溫馨氛圍,店內空間雖然不大但空
氣還算不錯,不會有濃濃的油煙味,整體來說是一間既乾淨又舒適用餐環境。
自助吧的湯跟飲料是無限暢飲的 (有我最愛的無糖綠茶唷!),想喝熱茶也具備茶包可以
自己泡,湯的部份有羅宋湯和玉米濃湯兩種。
自己盛了一碗羅宋湯,喝起來感覺還不錯,酸甜的新鮮蔬菜口感十分清爽,再加上誠意十
足的牛肉簡值完美,唯一美中不足的是黑胡椒加得有點多。
前菜是濃郁奶油香的蒜味烤麵包,表面金黃色澤的奶油,讓人忍不住的想咬一口,入口後
奶油又散發出濃郁的蒜味香不辣不嗆鼻,再加上烤麵包的酥脆口感層次分明,非常好吃!
軟嫩又美味的牛排上菜囉
板腱牛排擺一上菜,其擺盤真是漂亮,入口後也是嚼勁有快感,牛肉口感軟嫩多汁,牛肉
的筋也能處理的恰到好處,相信牙齒不好的朋友們也能輕鬆駕馭,它的牛肉好吃到不需要
沾醬,原味的牛肉就能打趴一堆高級牛排店的口感了,餐桌上有海鹽跟黑胡椒是為重口味
的朋友們準備的。
後記
若想找一間裝潢舒適、自助吧種類豐富多元和牛肉軟嫩優質的牛排館,永和樂華夜市旁的
阿里小廚美式牛排館可以來試試唷!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com