餐廳名稱：Modism Cafe 摩德年代 松江南京店
消費時間：2018年/10月
電話：02-25176139
地址：台北市松江路97巷2號
營業時間：10:00~24:00
blog圖文版：https://morrisyu.com/archives/5091
Modism Cafe 摩德年代 松江南京店，位在捷運松江南京站附近巷子內一家新開的咖啡店
，同巷子旁邊還有也是今年剛開的Cafe Flow，然而比較特別的是，Modism Cafe原本是在
台中開店，現在北上展店，這是比較少見的。
一進店內就看到吧台上特別漆上古銅色的咖啡機所吸引，店內的空間還蠻寬敞的，風格是
完全走工業風，大面裸露的牆面搭配許多的綠色植栽，強烈的風格又帶點柔和，白天後半
部的採光相當不錯，相信如果是晚上打燈下，也是相當漂亮的空間。
menu，咖啡、茶類的選擇還不少，另外還有甜點，下午四點過後提供酒精飲品，正式營運
後會提供鹹食。
抹茶白巧克力磅蛋糕，沒想到還有簡單的盤飾，刀叉的選質也相當有質感，磅蛋糕的口感
濕潤札實，抹茶味道濃厚，加入白巧克力增加些許甜味。
熱拿鐵，可以加20元做SOE，不過這天還是用店內的配方豆，簡單的拉花，奶泡綿密，尾
韻的堅果風味讓人喜歡。
單品咖啡，當天提供的豆子要詢問服務生，印象中這支是巴拿馬的水洗豆，初入口感受到
堅果風味，尾韻表現出明亮的果酸味，還蠻喜歡的。