[食記] 台東市區 鐵花小路美食堂

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2018-11-05 16:31:33
餐廳名稱:鐵花小路美食堂
消費時間:107年/8月
地址:台東縣台東市安慶街147號
電話:089-346320
營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-20:00(週日公休)
官網:https://goo.gl/q29xAY
網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/211896168
分享一間份量十足的炸豬排專賣店
金黃酥脆的厚切豬排吃起來很有飽足感
在飽餐一頓後還能到附近鐵花村散步
餐點不錯而且也能吃很飽的【鐵花小路美食堂】
位於鬧區安慶街的鐵花小路美食堂
從台東火車站過來約20分鐘左右時間
傍晚來除了能逛逛鐵花村手作市集之外
還可以到附近鯉魚山走走吸收芬多精
也因為地點位於客運轉乘站旁邊
不管是騎車開車還是搭乘大眾運輸工具
這邊是觀光客在台東必訪的景點之一
然後新生地下停車場好停車不需要擔心
一小時只要10元簡直是佛心來著啊
店內裝潢風格雖然陽春但還算是乾淨
將座椅靠牆中間空出一條走道滿寬敞的
目測了一下大約可以坐4,50人沒有問題
來用餐不需要擔心沒位子或是等太久
旁邊櫥櫃裡擺了一些鐵皮玩具非常復古
聽說都是老闆從以前到現在的收藏呢
鐵花小路除了有招牌的日式定食之外
還有義大利麵以及點心茶飲等複合式餐點
價位大概落在280-360元之間並不算便宜
但如果將份量加進去看就還算是滿不錯的
順便提醒一下每人最低消費為110元
選擇定食套餐所附的飲料以及甜點
餐後甜點的部分是奶酪和冰淇淋二選一
然後飲品有紅茶、綠茶、蜜茶以及咖啡能選
講簡單點就是一般日式豬排店都會有的
像是高麗菜絲和湯品以及小菜等組合
沙朗豬排定食套餐-280元
還是不太習慣豬排以沙朗和菲力來稱呼
沙朗其實是油花分布均勻有嚼勁的里肌肉
和菲力也就是偏軟嫩的腰內肉相比我會更喜歡
一口咬下油脂在口中化開的感覺超爽快啊
使用的炸豬排粉呈現出酥脆的金黃色澤
不過鐵花小路的豬排雖然厚切且份量十足
但瘦肉部分還是稍嫌多了些覺得比較乾
不然以份量和炸出來的口感應該會很喜歡
總結在台東價位中間偏高但相對的分量也很多
然後撇除肉質挑選的部分不說都還滿不錯的
以上不專業心得分享給大家參考看看

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