[食記] 嘉義劉里長雞肉飯|在地人大推的雞肉飯

作者: haha0831 (韓)   2018-11-05 21:39:54
餐廳名稱:嘉義劉里長火雞肉飯
消費時間:2018年/9月
地址:嘉義市東區公明路197號
電話:05 222 7669
營業時間:06:30–14:30, 17:00–19:30,週三公休
每人平均價位:兩人共消費$100
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
完整圖文網誌版本 >>> https://goo.gl/WQAjAq
說到嘉義美食,第一個想到的肯定是雞肉飯
這間劉里長雞肉飯,可是嘉義當地人都大推的美食
也是從小吃到大的小吃之一
雖然我不是嘉義人
但是這是我一個嘉義的朋友跟我說的:)
不過呢,這次嘉義兩天一夜的小旅行
我還是吃了三間雞肉飯
有比較才能排名
我還是覺得劉里長雞肉飯之最好吃的!!
劉里長雞肉飯打烊時間有點早耶,晚上七點半就關了
我們大概是晚上七點的時候還得
客人不多,感覺也都是當地人在吃
完整菜單:
檯面上也有擺放現成的菜色
可以增加一些點餐的靈感
這次點了火雞肉片飯、味噌湯、滷豆腐、荷包蛋、皮蛋
劉里長雞肉飯有分肉片飯跟肉絲飯
我們點了火雞肉片飯
肉片很大塊但吃起來不會柴澀
略帶嚼勁,真的很好吃耶
偏甜的醬汁很有南部的風格
雖然本身不愛油蔥
但不得不說這油蔥確實在這碗雞肉飯裡有畫龍點睛之效
讓雞肉飯變得很香!
味噌湯裡頭豆腐又多又大塊
也是偏甜甜的那種,不會死鹹
一碗$15,這個定價很合理
煎荷包蛋有些可惜的是不是半熟蛋
所以無法讓蛋液跟雞肉攪和在一起
(如果可以的話感覺這雞肉飯的威力更強大)
也不是現煎的,所以是冷冷的
滷豆腐表現的就是一般般
但還是好吃,不會乾乾鹹鹹的
皮蛋也是中規中矩
不過加上甜甜的醬油膏感覺挺好的
老闆說已經經營了40多年
而且真的是里長開的呢
不過現在已經換第二代經營了
今天吃了$105,只收$100
雖然只是便宜$5,
但還是覺得老闆人很好
作者: dralien (勿置於高溫或近火旁)   2018-11-05 21:46:00
有次假日去,等送餐等超久,雞肉飯油味重,個人不喜歡
作者: nlriey (NN)   2018-11-05 21:56:00
這家排隊又超慢後在地人就不推了吧
作者: moola (何處是故鄉)   2018-11-05 22:03:00
不要假日去 就不錯阿
作者: washi54 (大尾魯蛇)   2018-11-05 22:41:00
我嘉義同學跟我推和平跟阿樓師
作者: matheyb   2018-11-06 01:20:00
我也是 劉里長>民主>和平
作者: mosszombie (zombie)   2018-11-06 07:50:00
並沒有嘉義人都大推這間好嗎!?
作者: yamax ( )   2018-11-06 08:39:00
這間比較靠調味,還是偏好單純油跟新鮮的肉片
作者: artiller (砲仔)   2018-11-06 10:06:00
心目中第一是阿溪
作者: aaabbbcccd (aaabbbcccd)   2018-11-06 10:15:00
嘉義人很多,原po就是這麼剛好,都問到愛劉里長的,是不是也太巧了!李組長表示:Yeah,Yeah,Yeah!
作者: callTM (TMD)   2018-11-06 10:24:00
話說Costco 雞肉可以自己做到這口味嗎
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2018-11-06 10:37:00
在地人大推?滿滿黑人問號
作者: lion9177408 (偶爾放鬆)   2018-11-06 11:27:00
又甜又鹹 比較喜歡民主
作者: stu921042 (釣蝦狂)   2018-11-06 12:30:00
在地人推??????
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2018-11-06 13:10:00
和平最棒好嗎
作者: yangu06   2018-11-06 15:32:00
在地人一點都不推 好吃的雞肉飯多得是換成第二代之後落差超大
作者: RG5678 (G-REX5678)   2018-11-06 18:32:00
在地人沒有大推 噓噓噓
作者: Zoecyh (Zoecyh)   2018-11-06 21:00:00
在地人覺得油~~~

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