[食記] 參和院台灣風格飲食 台北大直形象店

作者: alamodeala (尾鰭)   2018-11-13 19:18:30
餐廳名稱:參和院 台灣風格飲食 大直形象店
消費時間:2018年11月
地址:台北市中山區樂群三路299號2樓
電話:02 8501 2111
營業時間:週一至週五11:30~14:30(最後點餐14:00)
          17:30~23:00(最後點餐21:00)
     週六和週日11:30~23:00(最後點餐21:00)
*用餐限制兩小時(依現場訂位狀況彈性調整)
*每人最低消費300元
有無包廂:無
官網:https://sanhoyan.com.tw/index.html
捷運:文湖線-劍南路站
圖文版連結:http://sungchiav.pixnet.net/blog/post/48676911
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叁和客家小炒  $227
咕咾肉     $287
梅干扣肉    $387
虎皮刈包    $17/單片
沙茶牛肉    $257
什錦海鮮豆腐煲 $287
蒜泥粉絲蒸蝦  $387
叁和煸四季   $257
秘製蝦醬高麗菜 $187
越光米飯    $17/碗
叁和院豚丁飯  $27/碗
刺蝟叉燒包   $137
叁和金沙包   $127
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若是跟外國人說到台灣,不能不提的當然就是台灣道地的美食,除了街頭小吃,想要隆重
一點的也可以來到參和院創意台菜餐廳用餐,價格不貴,美食道地又精緻,更有令人耳目
一新的萌派點心,將台灣料理推廣上國際舞台,讓全世界都知道台灣飲食的美妙。
參和院從一開始的忠孝旗艦店,到現在也有多家分店,微風南京、大直形象店、桃園華泰
、桃園春日、還有高雄義大店,各家分店的裝潢都相當氣派,用餐環境也很舒適,是家庭
朋友聚餐、或公司辦尾牙聚會等的好場所。
而除了可以吃飽飽的各式台菜料理點心,參和院也在調酒飲品上做了多樣性的選擇,現場
有專業調酒師為大家製作各式飲品,但要注意酒後不開車不騎車不自行騎乘各式交通工具
喔!
菜單:https://sanhoyan.com.tw/menu.html
分店:https://sanhoyan.com.tw/stores.html
這天為了幫老媽慶生,我們也選了參和院來大吃一頓,其中大直形象店附近好停的停車場
多又寬敞,吃飽還有美麗華可以逛街消化,官網上有24H訂位系統,相當方便。
參和院點菜有分標準跟大份,想要吃多種料理可選擇點標準大小就好,價格不會很貴但也
是可以吃得很滿足!另外有選擇障礙的人,參和院也有合菜可以做參考。
<叁和客家小炒>
魷魚乾、豆干及肉片經爆炒後也絲毫不乾柴,鹹香帶有口感,開胃就靠這道。
<咕咾肉>
一口有勁道的客家小炒,一口軟嫩的咕咾肉,搭配酸酸甜甜的特調醬汁,也是到好開胃的
料理。
<梅干扣肉+虎皮刈包>
梅干扣肉除了是台灣經典菜色之一,也是參和院的招牌菜!經過繁複工法製成的梅干扣肉
,肉質嫩而不油,用參和院特製的虎皮刈包包上一片兩片都不嫌多,梅干菜也不要忘記夾
上,搭配起來是香味四溢。
盤底多的梅干菜也不要浪費,拿來跟白飯一起吃也是絕配!
<沙茶牛肉>
雖然是台灣經典的味道之一,但這盤的辣度我不行。
<什錦海鮮豆腐煲>
雞蛋豆腐放了不少塊,什錦海鮮料也給的豪邁,湯濃味鮮拿來跟白飯澆著吃也是很下飯。
<蒜泥粉絲蒸蝦>
鮮蝦與湯汁的蒜泥融合在一起,還貼心地開背方便食用,不用沾手吃最開心。
<秘製蝦醬高麗菜>
<叁和煸四季>
肉吃多了也要來盤青菜,蝦醬高麗菜的蝦醬味十足,高麗菜也很清甜,乾煸四季豆搭配
肉末,不會感覺油膩,微微的辣度根本是白飯小偷!
<越光米飯>
<叁和院豚丁飯>
除了精選台灣越光米飯,參和院也提供台灣國菜魯肉飯哦!
<刺蝟叉燒包>
<叁和金沙包>
最後怎麼可以錯過來參和院絕對不能錯過的造型萌系點心!
我們點了刺蝟叉燒包跟金沙包,老實說叉燒包味道還好但就是賣萌,看起來一般的金沙包
不只是普通的鹹奶油爆漿包,還有鹹鴨蛋黃的香味,鹹甜鹹甜的吃個兩三顆都沒問題!
點心部分可以選擇先上後上,建議可以選擇後上哦!
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