[食記] 台北 四平街番茄牛肉麵

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2018-11-23 23:21:14
餐廳名稱:四平街番茄牛肉麵
消費時間:2018年/10月
電話:02-25090220
地址:台北市中山區四平街93號
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 周日休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5127
四平街這附近有蠻多小吃店,四平街番茄牛肉麵是其中之一,而且小有名氣,不時會有外
國觀光客前來用餐。
店內的位置還不少,環境也算是乾淨,就座填好菜單後再交給服務生即可,小菜每盤30元
自取即可。
menu,餐點的種類還不少,麵類、年糕、炒飯等。
小魚乾炒豆干,很喜歡這個小菜,小魚乾炸的酥脆,帶有些許鹹辣,相當開胃。
番茄牛肉麵,番茄跟牛肉給的份量都不少,湯頭初入口感受到微微的酸味,慢慢的帶出番
茄的甜味,牛肉是採用牛腱肉,肉質軟嫩不乾柴,麵條是刀削麵,有厚度相當有嚼勁。
肉絲炒餅,沒有吃過這個所以點來試看看,原來是將蔥油餅切成絲狀再加入肉絲、高麗菜
一起炒,帶有點鹹香,還不錯吃。

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