餐廳名稱：玩笑亭拉麵
消費時間：2018年/2月
地址：台北市信義區松壽路12號4樓
電話：02-7737-0900
營業時間：
週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm
週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:30 pm
每人平均價位：$380
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/nantsuttei/
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(圖一)店家招牌
前陣子聽聞 ATT 4 Fun 有一家新開的拉麵店叫做玩笑亭，本來還以為是朋友在跟我開玩
笑，沒想到上網查了一下，還真的有這家拉麵店啊！名字取的這麼小哥愛說笑，想必一定
有過人之處，馬上來踩點一下。
(圖二)店面門口
店門口播放著電視節目採訪的片段，雖然都是日文看不懂，但看起來好像很厲害，趕快來
一探究竟。
(圖三)店內環境
店裡的座位不少，看起來小巧精緻，動線一般，若是客滿的話應該會稍嫌擁擠，我們是中
午來的，窗外陽光灑進來的感覺十分舒服。
(圖四)菜單(點圖放大)
這邊的用餐時間 90 分鐘，餐點種類不算太多，主餐的部分有拉麵、沾麵、丼飯以及台灣
拌麵，其中拉麵與沾麵大致上有三種口味，分別是黑蒜香油、味噌以及焱龍，另外還有各
種單點的小食以及飲料，點主餐再點單點與飲料都會有各 $20 的折扣。
(圖五)特製揚出玉子豆腐 $120
特製揚出玉子豆腐上面灑了很多海苔絲，這賣像比照片看起來還要好吃啊，裡面用的是雞
蛋豆腐，炸皮有點厚但酥脆，頗好吃。
(圖六)龍田炸雞塊 $100
龍田炸雞塊也是實物比照片好看，一共有四塊，皮雖然厚但是肉質軟嫩多汁，相當好吃，
旁邊有附高麗菜絲，不過吃起來有點苦苦的。
(圖七)味噌拉麵(微辣) $230
味噌拉麵裡面有微辣的肉燥，吃起來很開胃，另外還有高麗菜、玉米、叉燒、溫泉蛋以及
筍乾等，湯頭濃郁但不會死鹹，麵條是細的，口感稍軟，若是硬一些應該會更好吃，叉燒
不會太肥，肉亦不會太乾，整體而言蠻好吃的。
(圖八)黑蒜香油叉燒沾麵(冷) $310
黑蒜香油肥叉燒沾麵的叉燒可以選肥瘦，麵條亦可以選擇要冷的或溫的，賽肥我選的是冷
麵全肥肉，麵條本身具有彈性，沾醬的鹹度個人覺得剛好，比一燈拉麵的極鹹沾麵親民許
多，沾著吃十分順口，最令人驚艷的是肥肉叉燒，整個入口即化，又不會有太重的油膩感
，非常美味。
總結:
整體來說，這間玩笑亭果然沒有在跟你開玩笑，這次點的所有餐點表現都不俗，不愧是友
人推薦的拉麵店，口味方面大勝統一時代的一燈與通堂，推薦給喜愛拉麵的各位。