[食記] 日本福岡 日本人介紹的台灣菜・檳榔の夜

作者: peikie (滾來滾企的蛋糕)   2018-12-21 16:50:54
餐廳名稱:新世界 檳榔の夜
消費時間:2018年/12月
地址:日本福岡県福岡市中央区警固2-3-36 大升ビル 1F
電話:092-713-3531
營業時間:2hr
每人平均價位:2000円
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蘿蔔糕、炒米粉、台灣香腸
官網:ー
圖文網誌版:http://peikie1.pixnet.net/blog/post/48732759
很喜歡台灣料理、台灣的日本人朋友介紹了這間在福岡赤坂附近的台灣料理餐廳,
於是日本人就預約了這間台灣餐廳,舉辦了「台日女子會」。
一起聊台灣有趣的事情、台灣的美食...等。
這間值得在日台灣人來吃一次看看呀!
我們預約了最早的18:00,因此時間一到,
大家集合在餐廳門口就被一位皮膚較黑的外國人服務生帶進去座位了。
廚師是一位日本人,有兩位外國人服務生。
而內裝幾乎都是台灣味,應該是從台灣搬回了很多東西回日本吧?
牆壁上也滿滿的各種民國60 70年代的電影海報。
廚房是開放式廚房,廚師在料理食物或切菜,
在座位上的我們都看得到
一開始炒青菜送上來了,
在這個很少「炒青菜」的日本國度裡,
青菜常常拿來被做成沙拉,
因此很少有炒青菜,但大火炒青菜真的超好吃的。
台灣式炸雞塊,也不像鹽酥雞,
送上的沾醬像甜辣醬,這不是台灣炸雞啊!
但是蠻好吃的就是了,想吃炸雞塊的可以點看看。
至於水餃是必點的,以水餃的好吃程度來判斷夠不夠台灣味?
但水餃上放上了香菜,
水餃不難吃,但不到驚艷的地步。
但的確有點點台灣味。
接著是大蝦炒蘆筍,旁邊還附上塔塔醬,
大蝦炒蘆筍裡還有一些小菇,挺好吃的。
接著一定要點的就是台灣香腸啊!
在國外(日本)都非常不容易吃得到台灣的香腸,
那種甜甜鹹鹹的味道真的很懷念,一定要配上蒜頭或大蔥才道地。
可惜這裡沒有大蔥,但有辣醬。
接著是我朝思暮想的台灣早餐:煎蘿蔔糕(大根もち)!
那焦焦脆脆的外皮要沾上醬油膏,才是正統的蘿蔔糕。
但這裡只有醬油,沒有醬油膏啦!
但吃得到蘿蔔糕已經非常開心了。
接著隆重登場的炒米粉,裡頭混著洋蔥、青紅椒、豬肉...等。
雖然好吃但不像台灣的炒米粉,
不過在日本能吃到炒米粉已經很感動了。
另一次,帶喜歡「台灣」的韓國朋友香港朋友來此,
沒想到韓國與香港朋友都點了「台灣啤酒」,
他們都超喜歡台灣啤酒的!
若說福岡有沒有暫時消除台灣鄉愁的地方?
我覺得檳榔の夜是福岡值得去吃看看的台灣餐廳,
而且CP值非常高的。
只是沒訂位的話,當天排隊都需要等很久的時間。
作者: BRANFORD (請保佑我的父親)   2018-12-21 18:24:00
有檳榔或半天筍嗎?
作者: whyknowdonti (ㄟˋ )   2018-12-21 19:22:00
有趣
作者: elfeana (nana)   2018-12-21 23:06:00
炒米粉欸!

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