餐廳名稱：白雪懷念清冰
消費時間：2018年/12月
地址：宜蘭縣三星鄉中山路12之2號
電話：03 989 3530
營業時間：星期一至星期日 08:00~20:00
每人平均價位：40
可否刷卡：否
有無包廂：無
詳細圖文版：http://janes5656.pixnet.net/blog/post/403623710
這間白雪懷念清冰到目前已經歷經三代傳承
從民國二十年由日本進口了一台製冰機器開始創業
一路堅持維持良好品質的冰品
雖然現在市面上各式新奇創新冰品層出不窮
但是這種美好的古早風味
到了現在依舊受大家的歡迎不退流行
店家就位在菜市場內
其實外表非常不顯眼
走過很容易忽略它
沒有什麼多餘裝潢一切都是相當淳樸簡單
前往的時間是平日早上
所以這時候都還沒什麼客人
頂多偶爾幾個來外帶就走的
除了多種清冰口味可選擇以外
也有超多種冰淇淋口味
如果有選擇障礙的可以直接選擇他們的創意組合
直接幫你搭配好喔
冰櫃裡放著一桶一桶的冰
老闆再接單後就直接從這裡開始挖冰
我點的是紅豆煉乳香草冰(NT$35)
總共有四球冰
底層是用清冰淋上煉乳及紅豆
它的清冰有淡淡香蕉油的味道
吃起來簡單清爽
最上層那球則是香草冰淇淋
這樣一碗簡簡單單的冰品吃了就讓人超滿足
朋友點的冰則是自己隨意搭配
他選的是抹茶冰淇淋+清冰+百香果清冰
喜歡什麼口味自己選
讓我們吃得更開心
以清冰為基底真的搭配什麼料都好吃
不含任何化學香料
吃起來簡單又不會膩口
吃多了外面五花八門的新奇冰品
不如回來品嘗看看最單純的口味吧