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餐廳名稱:Fiskfelagid (Fish Company)
消費時間:2018年/03月
地址:Vesturgata 2a, Grófartorg, 101 Reykjavík, Iceland
電話:+354 552 5300
營業時間:一至五 11:30~14:30、17:30~22:30(週五延長至23:30)
六&日 17:30~22:30(週六延長至23:30)
官網:https://www.fiskfelagid.is/
冰島的最後一晚在雷克雅維克市區用餐
是旅行社主打的賣點之一:人氣漁夫餐廳龍蝦料理
這幾天在冰島實在沒吃到什麼符合口味的菜色
我想這是冰島料理的最後機會了XD
餐廳照例先上了麵包跟奶油
令我們驚喜的是
麵包既軟且熱
搭配奶油非常好吃
完全是我們的口味
吃了很多天冷硬麵包的我幾乎都要流淚啦~
快樂的吃完麵包
接著上了一道開胃小菜
裝在小玻璃杯內
大概一口就可以全部吃完
不曉得是什麼食材
吃起來有點像烏魚子的感覺
飲料我們分別點了汽水跟蔓越莓汁
原本覺得旅行社標榜每餐有軟性飲料很棒
後來發現選擇根本不多
很快就會膩
還不如讓我喝水就好了
再來送上一小碗應該也算開胃小菜或前菜的料理
同樣也不是很確定食材
口感有點脆脆的
味道還算不錯
接著是烤得酥脆的鹹薄餅
每一片都很薄
有點像多力多滋
帶著微微香氣
可以的話很想多吃幾片
看到醃漬生鮭魚的時候我超開心
這有點像日本料理
吃進嘴裡果然也沒有怪怪的調味
就是單純的鹹味
只是放了起司有點微妙
不過不影響美味
主菜是羊肉配龍蝦
不得不說這蝦的尺寸跟我想像中差很多XD
但至少很有蝦味
跟前幾天吃到的蝦子味道不一樣
之前有吃到醋拌的蝦子
口感軟綿綿完全不Q彈
都快要懷疑冰島真的是海鮮王國了嗎~
還好Fiskfelagid的龍蝦扳回一城~
羊肉吃起來很軟嫩
色澤也很棒
可惜對我來說西餐的缺點是容易吃膩
大概吃到第二片就有點想吃其他東西了
甜點是白巧克力與類似慕斯的組合
吃起來跟藍湖餐廳很像
有著花生醬的基底
只是這道甜點真的很冰島
甜膩到有點過頭啦!
離開冰島前終於吃到比較好吃的料理
(第二好吃的應該是Grand Hotel Reykjavik裡的料理)
比較不是走大甜大鹹或大辣的重口味
(可能氣候極端比較需要重鹹?)
而是較為符合我們的飲食習慣
一路上我跟先生一直在想究竟是冰島料理的問題?
還是旅行社都沒安排到OK的餐廳?
好在最後Fiskfelagid為冰島行畫上一個還不錯的句點~