※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1SB9qEF8 ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: I-Lan
標題: [食記] 宜蘭市區—涼心冰店｜銅板價的香濃古早味綿綿冰
時間: Wed Jan 2 19:14:17 2019
餐廳名稱：涼心冰店
消費時間：2018/12
地址：宜蘭縣宜蘭市神農路二段63號
電話：03-932-9382
營業時間：11:00-22:00（周六營業時間至22:30）
　　[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/466604099 ]
剉冰、雪花冰、甜筒、冰棒、冰淇淋……各式各樣的冰品隨著時代潮流因應而生
對我來說，童年回憶的冰品大概只有叭噗、枝仔冰跟綿綿冰
從遠到近的巷口叭噗聲、握著銅板買的枝仔冰，不知不覺隨著歲月的增長已不復見
儘管現在還是有店家販售這些古早味冰品，但總覺得好像還是少了些什麼

叫良心冰店.我還以為是那家？原來就是熟稱的黑店....花生冰真讚涼從小吃到大...

直接講黑店比較快。其實這家賣的冰品都是比較容易製作的，芋頭冰才是古早冰最麻煩的，從削芋頭、切芋頭、煮芋頭、絞碎芋頭，工序很多，吃古早冰我會先選這種口味。　這種冰品，也早有人創新開發新口味了。舉凡芝麻冰、芒果冰、桑椹冰、草莓冰等等都有人製作，只是一種新口味的冰品往往要幾年的時間，那個味道才能慢慢調整成一般普羅大眾所喜歡的口味。

原po應該超過40歲了……歲月催人老!巷口還有在賣叭噗的年代，感覺是我爸媽那年代了