餐廳名稱：GLO Breakfast
消費時間：2018/12
地址：台中市南屯區大墩十一街392號
電話：(04)2251-4623
營業時間：7:00~17:00
每人平均價位：50~200
有無包廂：無
推薦菜色：泡菜里肌酥皮蛋餅、奶香金萱
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/226808018
前陣子去IKEA吃飯，目光被這間純白色的建築給吸了過去，當時匆匆一瞥店名「GLO
Breakfast」，便默默的記在心中。
回家估狗了一下，發現是一家開幕不久的早餐店，而且居然有小綿羊近期最愛的酥皮蛋餅
，勢必得來嚐嚐看囉~~~
一樓的空間主要是櫃檯和廚房，另外有三組雙人高腳座位，布置得相當典雅。
轉身走向二樓，這個四層架除了餐具、飲用水和調味料之外，同時也是自助回收區，因此
店內用餐沒有額外收取服務費。
相較之下，二樓的空間寬敞許多，以黑白灰三種顏色搭配金黃色澤的燈光與鏡面，營造出
高質感的氛圍。
餐桌採用網美最愛的大理石花紋，難怪就連平日午間都一瞬間就客滿了！(謎之音：那你
拍這一張空桌的意思是...？)
Menu
餐點以酥皮蛋餅和吐司漢堡類為主，可以加60元升級套餐，包含一杯40元的飲品和一份薯
條或沙拉。
店內每人低消是一份餐點，用餐時間有90分鐘的限制。
泡菜里肌 (NT. 60)
先來抱怨一下，店家出餐速度非常緩慢，從點餐完畢到蛋餅上桌，小綿羊整整等了超過半
小時= =
然後，你沒看錯的是，小綿羊有加價升級套餐，而套餐所附上的沙拉就是這麼小份...
奶香金萱 (NT. 30)
雖說搭配套餐最高可以選擇40元的飲品，但小綿羊實在是很想喝喝看這「奶香」揪竟有何
玄虛。
一入口，真的不誇張，一股明顯的牛奶香氣立刻充滿整個口腔；明明是無糖飲品，卻有著
淡淡的香甜味。
噢噢噢！是貴氣逼人的金色餐具，拿在手中還蠻有重量的。(明明用不到刀子，也硬要拿
來拍張照XD)
沙拉搭配的是油醋醬，擺盤還蠻漂亮的，彷彿一朵盛開的綠色花朵。
蛋餅皮表面的確有酥脆感，口感也不會過分乾硬或是油膩。
餡料的部分以類似泡菜燒肉的手法呈現，甜甜辣辣的味道，熱愛韓式風味的朋友可不能錯
過。
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★☆
用餐氣氛：★★★★
服務態度：★ (綜合考量候餐時間)
小結：
整體而言，GLO Breakfast的用餐氣氛和餐點味道都很不錯，只不過份量稍微少了些。
另外，真的要重新思考出餐流程，不然以這個候餐時間，小綿羊是不會想要回訪的...