[食記] 彰化 小食糖 甜點小店好吃有層次

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2019-01-21 19:47:56
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店名:小食糖 little sugar
地址:彰化市裕民街12號
電話:04-7288337
營業時間:13:00-19:00 (二三休)
消費時間:108.01
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圖文網誌版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466852724
搬家前去過一次 因為完售鍛羽而歸
搬家後來第一次 想吃的也是通通沒了
但是吃到的依舊非常喜歡!
咖啡豆子來源有三家 都來自彰化
茶葉也都是台灣茶
有不少介紹彰化的小本子可以翻閱
翻了2017/2018年出版的老屋點灯
口袋名單又多了好幾家小店 開心~
廁所是我最喜歡的地方哈哈
浴缸跟地板很美啊~
我們點了一壺熱茶(可回沖)、三個小甜點
綠茶可麗露
外殼有脆 內層濕潤
闆娘建議從最底層開始吃 口感最軟
綠茶味道相當明顯
烤布蕾
除了烤出焦糖片之外
還會冰鎮一下再上桌
布蕾很濃很綿密
不會過乾過水過甜
選用好的食材還是吃得出來的
香草莢也是不手軟 雖然他很貴
賣相普通但非常好吃
綠檸檬奶油蛋糕
沒有特別酸 不乾
口感溫潤鬆軟 濃濃的香氣
最喜歡的部分是表面厚厚一層的檸檬糖霜
雖然吃的三樣都不是複雜華麗的甜點
但已經美味無比
最貴的也才70元
價格有點佛心啊~
實在是有點期待千層派跟其他的甜點會多好吃
只好擇日早點出門去吃了(*‘ v`*)

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