餐廳名稱：德州美墨炸雞(微風南山店)
電話：02-2723-9852
營業時間：略
地址：台北市信義區松智路17號B2
消費時間：2019 年/ 1 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/rangers/
每人平均價位：180
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：建議單點炸雞就好
官網：略
=====我是分隔線======
微風南山沒話講，應該就是近期台北最火的話題地點吧！
不僅時尚品牌進駐，餐飲界幾間熱門排隊店，頭一次登台展店就在微風南山，
比方說『藍瓶Blue Bottle』、重新回歸台灣的『31冰淇淋』、來自日本的炸肉餅『金葉
名氣餅』、號稱香港最強煲仔飯「陳興發興記菜館」，
從開幕就排隊人潮沒斷過，坦白說我對這幾家也頗有興趣，不過這天看到『金葉名氣餅』
的排隊隊伍，想想還是改天再來吧。
不過飯總是要吃的，逛著逛著就看到今天介紹的『德州美墨炸雞微風南山店』，
其實以往介紹過京站店，對炸雞的印象很不錯，
雖然說不上新奇、話題，不過既不用排隊又是我愛吃的炸雞，就來試試看水準是否如昔吧
！
最近微風南山可以說是台北最火的地點吧，不管來逛街、來找美食還是來約會，
基本上各攤幾乎都爆滿吧，『德州美墨炸雞微風南山店』雖然不大需要排隊，
不過炸雞現點現炸，所以多少都還是要等，內用會有通知鈴，先去美食街找座位再回櫃檯
領餐就可以了。
『德州美墨炸雞微風南山店』菜單價位(2019.01)
菜單相當多頁，本文僅放上一張給大家參考價位，完整版菜單請見：德州美墨炸雞菜單
Menu
『德州美墨炸雞微風南山店』- 2塊炸雞餐
『德州美墨炸雞』除了炸雞外，還賣不少飯類，但要吃飯我就找別家了，基本上就是來吃
炸雞的。
以往『德州美墨炸雞』有提供塑膠手套，不過現在我不確定是否仍有提供。
但百貨公司內洗手算方便，這天就沒額外要手套了。
這邊的炸雞只有原味，想吃辣的自行在櫃台旁可以自助擠一些辣醬來沾，
辣醬有紅、綠兩種，有點像Tabasco的味道，我覺得都挺合拍的，不妨試試。
炸雞的表皮偏厚，粉裹雖厚但酥脆好吃，且不會感覺太明顯油膩感，
而內層的雞肉軟嫩不乾澀，好一陣子沒來吃，水準依然維持的挺好！
『德州美墨炸雞微風南山店』- 套餐薯條
還不錯吃，但實在有點小包，如果跟我一樣不愛喝汽水飲料的話，不妨考慮單點炸雞比較
划算。
可能微風南山進駐了太多國外來的餐飲新品牌，大家都忙著排隊，
『德州美墨炸雞微風南山店』則屬於一般正常的客量。
離開時走到B1，意外發現板橋濃豆漿界的一哥『初豆製漿所』，這次微風南山網羅的店家
真的相當多元阿！
後記：
整體來說微風南山比我想像中好逛多了，
這天時間安排不夠多，不少間想逛的品牌、想吃的店都太多人排隊，
可能等這波熱潮結束後，找機會再去慢慢尋寶，看有哪些有意思的店再跟大家分享！