餐廳名稱：海派廚房
消費時間：2018年/12月
地址：新北市貢寮區東興街67號（近福隆火車站）
電話：(02) 2499-1782
營業時間：11:00~20:00 （週日公休)
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網誌圖文版：https://pse.is/EFZCY
又到了周末的北海岸一日遊！不過這次下午才出發，算是半日遊
車開著開著、開到了福隆附近，時間是下午四五點，相當冷門的時段
本來想去吃個福隆便當，但在走過去的路上發現這家「海派廚房」，
似乎是蠻不錯的美式餐廳，當下就決定來這邊用餐
店裡的木製桌椅及牆上擺設都帶有濃濃美式風格，
桌數雖然不多、但是用餐空間相對更遼闊舒適
看到店裡有很多外國人在用餐，令我們更加期待這裡的美味。
能夠征服外國人，想必是相當厲害！
不收服務費，櫃台前有自行取用的餐具及醬料
花生醬培根手打牛肉堡 ＄320 （附脆薯及飲料）
這邊漢堡價位落在＄250~＄380之間，含飲料和薯條，在觀光景點是合理的價位
而我們一看到花生醬和牛肉的絕配組合，當然是毫不猶豫的點了下去囉！
除了厚實的牛肉排，還有豐富的配料～層層疊疊看起來令人食指大動
薯條雖然長得像麥當當的細薯條，但炸得很脆，吃起來也比較不會像粗薯條那麼膩
把漢堡麵包蓋上去，準備好大口咬下時，卻發現他的厚度超越我張口的極限XD
不管，把漢堡用力壓扁送入口中～帶有嚼勁的麵包香氣十足，
脆口的紫洋蔥、番茄、生菜搭上酸黃瓜醬非常清爽
主角牛肉漢堡排和起司、花生醬完美結合成香濃的美味，
多汁肉排帶有牛肉的香氣，不禁讓我驚豔：好好吃！
煎得焦脆的培根也十足具有存在感，帶點油香與脆硬口感讓漢堡更具層次
多元大方的配料和牛肉排本身的美味，讓這顆漢堡征服了我們的胃！
不愧是這裡的招牌
由於漢堡份量巨大，薯條即使也相當好吃、但我們還是勉勉強強才吃完
蜂蜜芥末雞腿堡 ＄250（附脆薯及飲料）
另一道我們仍然點了漢堡，也是萬年不敗的組合——蜂蜜芥末與雞腿
雞腿排用酥炸的方式呈現，淋上濃郁的蜂蜜芥末，罪惡的食物啊～～
配料方面幾乎差不多，紫洋蔥、番茄、生菜一樣都不少，能夠去膩解油
酥脆的雞腿排肉本身是好吃的，但就是肉比較小塊、外皮粉裹的稍微多了些，
容易吃到只有炸皮的地方
不得不說這個皮雖然不健康、但是很脆很好吃啊（淚
不過這道雖有蜂蜜芥末的酸甜加持，表現也不差，
但我仍然較喜歡牛肉堡啦～（有起司的獲勝！）
咖啡及紅茶
套餐附的飲料，有美式咖啡、紅茶、可樂可以選擇
喝起來普普通通，現在想想應該點可樂才是啊！咖啡和紅茶喝起來就很沒勁XD
評分
美味分數 : ★★★★☆
環境分數 : ★★★★☆
服務分數 : ★★★☆☆
整體短評
偶然路過這間「海派廚房」，看來並沒有讓人失望～
網路上查到的多是搬家前的舊文章，不過現在依然是很美味的哦！
除了美式漢堡之外，也有炸物、義大利麵、和多種啤酒
推薦有來貢寮、福隆的朋友～這裡除了福隆便當外，也有不同的聚餐選擇喔