[食記] 台北信義 Salt & Stone (101 4F)

作者: thudadai (三高)   2019-01-26 22:56:48
餐廳名稱:Salt & Stone
消費時間:2019年/1月
地址:台北市信義區市府路45號(101 4F)
營業時間:AM11:00~PM10:00
每人平均價位:300~1,000
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67695504
101原STAY以及TABLE的店面近期由Salt & Stone這間以時尚加州料理為主題的餐廳進駐,
中午便過來吃些東西試試,餐廳命名是來自於採用石磨麵粉自製手工麵點與麵包,
並強調鹽在麵食中的重要性,店內大概有半數外籍服務員(老外客人也不少),
營運不算久外場應對方面的表現還不夠上軌道,
但以這地點的菜單價位是令人感到意外實惠。
作者: kuoyuri   2019-01-26 23:49:00
這家真的蠻不錯的,麵包很優秀,搭配雞肝慕斯很好吃

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