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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 原 真北平韮菜盒 的 無名蛋包飯
時間: Wed Jan 30 17:51:17 2019
[新竹] 原 真北平韮菜盒 的 無名蛋包飯
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46501392
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消費時間：２０１８／１２
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　　2017年底，在山東饅頭專賣店（馬偕分店）旁，開了家真北平韮菜盒。
　　雖然這是某店有上過美食節目的連鎖品牌，不過因為吃過其他家的，並不太愛它，
就沒很關注它。
　　後來也不曉得從何時起，它開始賣早餐。
　　留有真北平韮菜盒的三角立牌，還是有賣韮菜盒，但較為吸睛的是蛋包飯。
　　（還有賣蔥捲餅、蘿蔔糕咧！）
　　早上上班時段光復路車流量實在大，這邊連機車暫停都難。
　　加上趕上班打卡，雖對蛋包飯有興趣，卻也觀察了好久，才有機會停下來買。
　　這裡的蛋包飯（40）有客家、韓式兩種口味，是蛋皮包飯捲。
　　（建功早餐的蛋包飯是蛋餅包飯，會切成一塊塊，以筷子進食。）
　　客家蛋包飯的內餡是比較像沒有油條、沒有滷蛋的傳統飯糰。
　　蛋皮本身好吃，但內餡偏鹹，沒有很愛。
　　韓式蛋包飯則是包了些泡菜，蛋皮、飯、泡菜彼此頗搭，頗清爽的味覺新感受。
　　只是比起一般飯糰，或建功早餐的蛋餅包飯，內餡就顯得單調許多。
　　可能是為了快速，蛋包飯沒見過現包，都是包好等客人上門。
　　雖說有做一些保溫措施，但與熱騰騰的飯糰就是有落差。
　　故雖然對韓式蛋包飯的印象不差，卻不會常回購。
　　可能要等到天氣回暖後，蛋包飯不會太快冷掉後，有機會再回訪囉！
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新竹市光復路二段195號　＜應該只賣早餐＞