[食記] 台中 瘋鍋涮涮鍋:30片肉只要250元吃飽飽

作者: maggie024 (莫莉)   2019-01-30 20:07:36
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◎介紹店鋪:[瘋鍋日式涮涮鍋│鎮瀾宮]
◎地址:台中市大甲區中山路一段850號
◎電話:04-26760018
◎營業時間:11:00Am-02:00Pm+05:00Pm-09:30Pm
◎消費時間→108年1月
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●圖文網誌版→https://pse.is/DTHLP
台中大甲這家【瘋鍋日式涮涮鍋】在網路上的GOOGLE分數還相當不錯,
實際上吃過後整個CP值讓我是大大驚豔啊!根本在市區吃不到這種價位的火鍋店!
這家【瘋鍋日式涮涮鍋】外觀是個破舊小木屋的模樣,
雖然有點破舊,如果就這樣走過錯過就相當可惜了,
距離鎮瀾宮約莫10分鐘的步行距離,前面是車水馬龍的要道,
對面就是收費停車場,不過這個是以次計費(據說平日30元│假日100元),
但其實更建議大家往前開路口右轉,會看到另一個更划算的停車場,每小時才20元,
拿台中市民花博卡停車費還能再半價優惠超划算。
整個店內是全木作空間,但因為較陳舊,所以走路起來會有那種木頭的聲音,
座位數還不算少,但通道動線上稍微窄些,不過整體上還是個舒服的環境。
有兩個比較特別的地方,一個就是櫃檯有滿架的玩具禮盒,竟然吃火鍋可以送玩具啊
只要來消費500元就有一點,集滿點數就可以換到想要的玩具,大大小小的都有。
另一個就是「自助沙拉吧」,比較像傳統的沙拉吧,除了烤吐司、玉米濃湯、冰淇淋以外
也有冰沙、熱咖啡、還有魯肉飯跟滷鴨血都是免費無限供應,還有爆米花也能盡情吃!
但是這樣的內容最低消費還只要180元起...
這裡除了火鍋以外,還有鐵板燒烤,還有火烤兩吃的迷你鍋….
【精緻火鍋│御品龍蝦海鮮鍋│400元(附蔬菜盤)】
除了蔬菜盤以外,主食就是綜合龍蝦海鮮盤,想要多肉的話建議點「海陸鍋」,
但光這海鮮拼盤也很夠一個人吃飽了啦!裡面光海鮮就有七種,
主角當然是龍蝦,鮮度很不錯,一個人吃來說的龍蝦尺寸還不錯啊!
雖然也是蝦身比較有肉可以吃,螯跟腳的部位都不太有肉,不過蠻甜的。
然後還有天使紅蝦跟活蝦兩隻,天使紅蝦也是一樣蠻大隻的。
接著像是鯛魚片相當厚切,透抽是整尾的非常鮮滑Q嫩,蚵仔也蠻新鮮好吃。
另外還有附一盅蔬菜盤,整個份量加起來還有沙拉吧吃到飽真的是非常超值啊!
【鐵板燒烤│肉肉雙拼烤盤│250元】
其實這個才是我覺得店裡面最超值的,這個價位跟份量台中應該很難有第二家吧!
牛羊豬雞肉四選二,足足三十片肉的份量對愛吃肉的人來說真的是好爽快的享受,
而且相比連鎖店肉多多來說,瘋鍋的肉更大片好吃,但價位卻是更親民許多,
整大盤小朋友拿起來超誇張份量,大人拿在手上都覺得沉甸甸的頗有重量啊!
但這個是要用鐵板煎烤的,還有另外附上搭配的蔬食(厚切杏鮑菇、韓式泡菜跟洋蔥)
簡單抹上奶油就可以烤了,它們家鐵板相當不錯,完全不沾鍋,烤什麼都很輕鬆,
加熱也挺快,羊肉片略有厚度,但烤起來依舊有嫩度口感很不賴,羊味淡淡的而已,
培根牛肉稍薄比較快熟,油脂多些,嫩度也不錯,但我更推薦羊肉更好吃。
韓式泡菜不辣偏酸,搭著羊肉片很好吃,一個人吃完這個份量真的是相當飽!
還有為什麼推薦這道呢?因為它還能DIY很多食材燒烤,比如竟然可以自己煎蛋啊!
想煎蔥蛋或荷包蛋或炒蛋都可以(火鍋有附蛋),另外火鍋也能選冬粉、烏龍麵或科學麵,
我們也拿來炒麵了XD,自己加點沙茶醬跟蔥花,炒起來味道就很不錯了啊。
雖然這家瘋鍋並沒有時尚新穎的裝潢,也沒有文青風的網美牆可以拍照,
可是樸實的裝潢卻有非常誠意的火鍋份量與價位,大概全台中我想不到第二家了,
250元超大肉盤的鐵板燒烤再加沙拉吧無限供應,龍蝦海鮮拼盤也非常新鮮實在又好吃,
很適合全家人一起來聚餐又不會花太多錢!
作者: good00609 (ken896532)   2019-02-03 16:25:00
太吊了

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