[食記] 法國巴黎 金茂酒家

作者: noma   2019-01-31 00:40:10
有圖無音樂網誌版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/226987313
餐廳名稱:金茂酒家
消費時間:2018年/03月
地址:36 Rue Fabert, 75007 Paris, France
電話:+33 7 63 56 99 90
營業時間:12:00~21:30
官網:https://shanghai-epoque.business.site/
這天晚上旅行社安排了中餐廳
我們來到榮軍院廣場前的金茂酒家
進門前可以感受到團員們對此有些期待
我當然也不例外~
這餐照例可以點選軟性飲料
非常特別的是出現了椰奶
還給了個玻璃杯
讓喝膩果汁的我認為這是人間美味XD
這裡的飯使用長米
口感稍微偏硬
但已經是這幾天來最接近我們口味的米飯
大家都吃得很香
表訂餐食為八菜一湯
沒有太特別的料理
看起來都是家常菜
此時此刻就算是味道普通的中菜
我想都可以直接加上20分XD
青菜蛋花湯非常平凡
大概跟自己煮的相差不遠
覺得這不像是餐廳該端出來的水準
想想人在法國
這樣應該很不容易了~
炒青江菜與豆芽吃起來微甜
有點懷疑廚師放了糖
不是很能理解這樣的調味
味道也跟鐵板燒差得十萬八千里
可神奇的是團員們還是掃光這二盤青菜
八成是想這恐怕是回台灣前唯一吃中菜的機會
就算不怎樣還是比歐洲料理強些
接著端上酸菜一盤
可說驚呆全場
第一次看到這樣也算一道菜
即便如此還是有團員夾來吃了
糖醋雞丁、回鍋肉、蒸魚都口味偏重
算是十分下飯的料理
蝦肉看似炸得香酥
實則沒什麼蝦味
番茄炒蛋清淡
算是重口味菜色間的調和
如果在台灣
這間餐廳我只會覺得在及格邊緣
但吃了這麼多天歐洲料理
再難吃的中菜也都自動升格加分不少
終於體會到留學生們思念食物的心情
也知道為何旅行社會安排中菜了
吃完飯後我們有一點點時間可以散步
值得一提的是
菜色雖然不怎樣
不過金茂酒家外面的風景倒是一等一的
非常適合慢慢欣賞~

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