餐廳名稱:金興蔴荖
電話:02 2429 3592
營業時間:09:00–23:00
地址:基隆市仁愛區仁三路第62號攤位
消費時間:2019 年/ 2 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/kljinxing/
每人平均價位:260
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:花生蔴荖
官網:略
=====我是分隔線======
基隆廟口可以說來基隆觀光不能錯過的景點夜市,從美食小吃到伴手禮,基隆夜市附近幾
乎基隆名物、伴手禮通通都有。
過年就是來點零食擺客廳才有年味,今天介紹年節應景的『基隆廟口金興蔴荖』就在基隆
夜市內,
各種傳統過年零食中,我最愛吃就是『蔴荖』,以前外婆過年幾乎必買,反而一些進口的
糖果我沒啥興趣。
『基隆廟口金興蔴荖』平常日賣的品項比較多,年節、中秋這種大節日客人超多,
通常只販售最熱銷的蔴荖,且會推出禮盒系列,比較特別的是綜合蔴荖裡,因為花生口味
最熱銷,所以裡面會放比較多的花生蔴荖。
除了禮盒外,『基隆廟口金興蔴荖』一般賣的主要是袋裝,一袋就是一台斤,
有夾鏈袋設計,打開再封口也沒問題!
『基隆廟口金興蔴荖』- 花生蔴荖
其實原本想綜合口味,但旁邊的熱心阿婆直接說花生最好吃,她都買花生!馬上改變心意
….XD
花生蔴荖使用的是花生顆粒,這有點小可惜,我個人偏愛花生粉,不過這算個人偏好啦。
一般常見的蔴荖有長形跟圓形兩種,『基隆廟口金興蔴荖』兩種都有賣,但我個人偏愛長
型的蔴荖,
主要是米菓比例較多,吃起來不會太甜,而『基隆廟口金興蔴荖』的麥芽不會黏牙,這點
大大推!
後記:
基隆廟口算是外地朋友來基隆最愛逛的景點夜市,
一來是交通便利,不管火車、開車都方便,二來是從小吃到伴手禮,
這附近幾乎所有基隆名物都能買到,今天介紹年節應景的『基隆廟口金興蔴荖』,
算是基隆這邊非常熱門的伴手禮零食,但坦白說單價真的高了一點,
喜歡吃蔴荖的朋友,不妨有機會來基隆試試,而隔壁的油粿也超多在地人推薦,建議可以
一起喔!