[食記] 新北新莊涮來涮去精緻の鍋

作者: dream2128 (Akane)   2019-03-03 22:55:46
餐廳名稱:涮來涮去精緻の鍋
消費時間:2019年/3月
地址:新北市新莊區思源路117
電話:02-2991-0076
營業時間:11:00~15:00.17:00~23:00
每人平均價位:3百多
可否刷卡:不行
有無包廂:無
推薦菜色:主鍋附餐都不錯
官網:https://m.facebook.com/ShabuComeShabuGo1201/?locale2=zh_TW
在網路上看到這家評價似乎不錯的火鍋店,約上了2位朋友,一起來吃看看。
位置在捷運頭前庄站附近,走過來約5~10分鐘。
雖然肉盤菜盤上來後會擺滿桌子,但其實桌子滿大張的。
面對面說話會有點聽不太到對方聲音,這麼遠XD
桌子和桌子間的距離我覺得還不錯,不會特別近,是舒服的空間吧。
醬料是由店家準備的,有日式和台式兩種,各都可以選擇辣度。
我選了台式的,朋友選了日式。
我沒有沾日式的吃看看,朋友是覺得日式有點太清淡。
https://i.imgur.com/EpOoDob.jpg
菜單種類算滿多種的,而且有不少比較少看到的口味,覺得還滿吸引人的。
如:培根豬佐深焙麻花醬、超搭蛤蜊雞腿等。
加大肉量的話,是10.6oz,雖然坊間還有許多更大份量的,不過這份量女生應該可以了。
海鮮鍋種類也不少。
菜單上也都有寫清楚內含哪些肉或海鮮:
https://i.imgur.com/ABiVYBo.jpg
https://i.imgur.com/Yn26GKp.jpg
單點的項目也不少,不過我們沒有點。
主餐之外,還有附附餐(9選1)、甜點(3選1)、飲品(5選1):
https://i.imgur.com/q5VL7HT.jpg
一入座就會有一壺茶(應該是無甜綠茶;服務人員有說,但我忘了):
https://i.imgur.com/oxAokSf.jpg
菜盤我覺得還滿豐富的。
有高麗菜、好像是小白菜的青菜、南瓜、紅蘿蔔、金針菇、甜不辣、木耳、丸子、杏鮑菇

還有滿多樣的,不過我有點忘了。
其中我覺得平常吃鍋比較少看到在菜盤出現的,是魷魚一片,和花枝丸漿。
https://i.imgur.com/Ns1QGQJ.jpg
飲料我們選了「阿婆秘釀酸梅湯」、「古早味冬瓜露」、「養蜂人家100%純蜂蜜玉露」。
我平常很喜歡可樂,但覺得能有一些平常少看到的選擇,也很不錯。
雖然不是飲料自助吧那樣可以一直自取,但老板給的也是滿大一杯的:
https://i.imgur.com/BlI7hg3.jpg
朋友點的「牛羊一家加大量鍋」(NT$388)。
我不吃牛,所以不知道口感;吃了2片羊,覺得羊味沒有很可怕。
不過朋友2種都有吃,她覺得牛比羊優、羊味太重;每個人的口味不同XD
https://i.imgur.com/AwjtsAH.jpg
另一位朋友點的是「豪情犇放加大量鍋」(NT$418)。
內含3種牛肉,好像口感還不錯:
https://i.imgur.com/uq25We1.jpg
我點的是「阿豬豬加大量鍋」(NT$358)。
我比較喜歡有點油花的肉,本來以為培根豬會比較油,所以我故意留在後面才煮。
不過沒想到梅花豬也還滿嫰的,相比之下,培根豬沒有想像中嫩了:
https://i.imgur.com/0Mpe1uc.jpg
飯後甜點「北海道香草霜淇淋」,中規中矩的好吃香草霜淇淋:
https://i.imgur.com/g0J1pbC.jpg
少見的「和菓子水信玄餅」,上桌讓人覺得很漂亮:
https://i.imgur.com/sg12tcC.jpg
<個人感想>
雖然有許多火鍋店,也是菜單洋洋灑灑超多選擇,不過這間我覺得選擇算不少,而且也特

有一些平常比較少見的選擇,點餐時光看菜單就覺得很期待了。
不管是主餐、附餐、甜點、飲料,我們都覺得還不錯。
還不用一成服務費,覺得賺到XD
而且我覺得老板點餐時很客氣、說明也很詳細。
是一次滿開心的用餐經驗,覺得會想再來。
作者: terresa916   2019-03-04 01:13:00
謝謝分享!

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