[食記] 五股海寶城 流水蝦複合式燒烤

作者: lovecindy100 (ANT)   2019-03-06 15:20:58
圖文網誌"視"吃版:
http://lovecindy1004.pixnet.net/blog/post/44408536-%5b%E9%A3%9F%5d%E4%BA%94%E8%82%A1%E6%B5%B7%E5%AF%B6%E5%9F%8E-%E8%A4%87%E5%90%88%E5%BC%8F%E9%9C%B2%E5%A4%A9%E7%87%92%E7%83%A4-%E6%B3%B0%E5%9C%8B%E6%B5%81%E6%B0%B4%E8%9D%A6
餐廳名稱:五股海寶城
消費時間:2019年/2月
地址:新北市五股區成泰路一段122號
電話:22918202
營業時間:平日→17:00~00:00、假日→12:00~00:00
每人平均價位:平日→600、假日→650
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:流水蝦
趁著228連假終於結束!
辛苦的服務業們終於可以休假啦!!
禮拜一希亞立刻和朋友相約,
要來吃最近超級夯的"流水蝦"!!
上網查了一下,發現台北沒有幾間耶!
近期廣告打很兇的"品X蝦"在板橋府中站附近,
人很多,但是去吃過的朋友好像都不太滿意......
不滿意的點大約都是烤網很小、蝦補很慢、肉加點也要錢、價格太貴不划算、
動線規畫不良、90分鐘太短、時間到了還沒烤完的要秤斤額外算錢、沒有免費酒及飲料(
可樂玻璃瓶30/瓶)......
真的是滿滿的負評,有嚇到我!(希亞本人主觀感受,不代表真的就沒優點!)
希望"X鮮蝦"可以看到用餐過後民眾的心聲做些改善,
這樣希亞就更有信心去光顧了!希望講實話不會被"品鮮X"討厭!!!
後來我們決定前往遠離市區一點點的五股!
台北唯二的流水蝦!海寶城複合式燒烤!
*海寶城複合式燒烤
營業時間:平日→17:00~00:00、假日→12:00~00:00
地址: 248新北市五股區成泰路一段122號
價位:平日→600、假日→650 (均需加10%服務費)+開爐費→100元
希亞與另外兩外正妹好友一起來海寶城,
計費方式就是600(平日)+60(服務費)+34(開爐費三人平均)=694元。
用餐時間:兩小時(超過時間只有提醒但沒有趕人)
海寶城是屬於露天自助式的燒烤火鍋吃到飽,
涼爽的二月天去吃,完全不悶熱!
不過如果夏天到了,沒有冷氣不知道會不會熱歪....
海寶城總共有兩間分店,
一間在五股,另一間本店在桃園蘆竹!
桃園本店常常經過,生意一直都還不錯!
希亞就更有信心跑來五股吃流水蝦了!
來看看海寶城有哪些好料吧!
最吸引希亞眼球的當然就是大名鼎鼎的流水蝦囉!
整整一條螢光燈的泰國蝦!
剛開門就趕快先拍照,才能拍到空空的一整排蝦池!
悠悠哉哉的泰國蝦,
還不知道自己大難臨頭!!
近看,各各來頭不小,看起來非常有精神!
整池裡面幾乎沒有死蝦!可想而知會有多新鮮美味!
除了流水蝦之外,還有許多好料!
繞一圈仔細瞧瞧!
首先,在最門口的地方,有當天的新鮮魚貨,
還有專門的殺魚區域可以幫你處理好吃的魚!
好多種類的魚,裡面不乏市場熱賣昂貴的魚種!
白鯧、青目鱸、秋哥、珍珠斑、加州鱸魚(俗稱闊嘴鱸)...好多種類!
懂魚貨的朋友告訴我,最下面的白鯧是這個季節最貴的!!
通通都是任你夾吃到飽呢!
也有中卷、白蝦、牛蹄蟹、跟秋刀魚!
可惜了這區的白蝦,有了泰國流水蝦,就被忽略了!!
肉類的選擇也不少,
雞翅膀、雞肉串、烤雞心、蔥肉捲、肉片....等等!
最底下還有許多蔬菜就沒有一一拍了!
串烤店常見的雞屁股、豆干、大腸、甜不辣等等也都應有盡有!
右上方更是有羊小排呢!!
左下角的是中捲包魚卵,
是老闆特別推薦的小點心,
微微加熱烤一下就可以吃了,
逼逼波波的口感很不錯呢!
還有一些海鮮,通通都是自取!
蛤蜊蠻肥的,每顆都有50元硬幣左右的大小!
扇貝就稍微弱了一些,但是也都很新鮮!
雖然是吃到飽,但看得出來店家不馬虎!
火鍋類的選擇也不少!
滿滿的一整個大冰箱,
分類清楚乾淨,不會看起來髒髒不衛生!
除了丸類、餃類之外,也有許多蔬菜種類可以選擇!
有火鍋,當然要有火鍋肉片。
有豬有牛,甚至連牛小排都有,
看照片可以看到,牛小排是厚切,直接拿去烤也是很適合!
但我們忙著烤泰國蝦,就沒有烤太多肉類了!
飲料的選擇也不少,
但咖啡機不及格,
朋友的咖啡無色無味,
我的巧克力也幾乎沒有巧克力味!
最後甚至滴出水而已....
好險還有其他選擇!
冰塊庫在旁邊,自己大方加!
吃燒烤串燒怎麼可以沒有啤酒!?
啤酒是要另外付費的,是唯一現場需要額外加價的產品!
喝酒不開車唷!支持酒駕唯一死刑!
吃飽後還能吃點冰淇淋!
冰淇淋是雙葉的,
比起許多廉價品牌更有誠意些。
餐後還有甜點跟水果,
但我們拍完照就都沒有碰這區了!太飽啦!!
*以下的照片通通都是我們三個女生的份量!
雖然可能會有點嚇人,但我們全部都有吃完,一點也沒有浪費唷!
就連火鍋湯裡的料也都吃光光了!真的完全不浪費!!
拍了一整圈照片,我們都餓壞了!
就趕快來挑戰流水蝦吧!!
店家會幫忙準備一個裝冰塊的小冰桶,還有一隻長長的夾子!
夾流水蝦蠻需要技巧跟勇氣的!我們三個女生,一開始夾都夾不到!
三個女生尖叫連連,被彈跳的蝦噴的到處都是!
好不容易夾子靠近蝦,蝦就往後一跳掙脫掌控!!
後來為了吃,我們努力練習,
好險很快就上手,馬上夾出心得~~
就是千萬不能猶豫!"快、狠、準",一夾到就要趕快丟到冰桶裡就對了!!
流水蝦補貨的速度也很快,有幾次要去夾發現沒有蝦了!
但馬上就會看到勤快的店員立刻補上!
補了新蝦之後還會來提醒我們蝦已經補滿囉,趕快去夾!
還有店員特別幫我們夾蝦,超貼心!
烤爐比想像中大許多,一開始很擔心烤網很小不夠烤,
如果認真擺,應該一爐可以擺10~15隻泰國蝦左右!
一開始很擔心泰國蝦放上去會跳走.....
好險店家提供的冰桶給了蝦蝦充足的冷卻效果,
被凍暈之後,幾乎不太會亂跳了!
烤熟的泰國蝦看起來超級誘人的!
撒上薄博的鹽,就是香味四溢的鹽烤蝦啦!
拿了一些肉片及雞肉串,還有肥嫩的雞心!
我們都好喜歡雞心跟雞肉串,雞肉好軟嫩又入味呢!
雖然我們只有三個人,但因為擔心烤爐速度太慢,
所以特別跟店家多要了一個火鍋爐!老闆人超好的!!
我們三個女孩一直很怕吃不飽...(沒辦法,另一間風評太差很令人擔心!)
火鍋可以選擇麻辣湯或是昆布湯,
我們都選了昆布湯,煮海鮮比較搭!
滿滿的兩鍋,一鍋煮泰國蝦,另一鍋煮了四、五隻牛蹄蟹及滿滿的白蝦!
滿滿的海味幾乎塞滿兩鍋火鍋!
朋友烤的超大中卷!
旁邊的泰國蝦是比例尺就知道有多大!
泰國蝦有公有母,蠻多隻都是抱卵的母蝦!
母蝦肉質比較甜,喜歡蝦肉的朋友會比較喜歡母蝦!
但是喜歡吃蝦膏,喜歡有咬勁的朋友,就要選公蝦吃了!
滿滿的蝦膏,最喜歡泰國蝦的蝦頭啦!!
海寶城還有澎湖石蚵可以烤,
雖然個頭不大,但是每顆都飽滿多汁!
超幸福的!
貼心的老闆還時不時就跑來關心我們烤的狀況,
提醒我們烤的熟度之外,甚至幫忙我們徒手撬開石蚵!
老闆您手都不會燙得呀!!?太強了!!真的是超熱情的!
滿爐的烤螃蟹跟鮮蚵!
烤牛蹄蟹也是滿滿的蟹黃,太滿足啦!
立刻再多拿一盤!
用餐時間兩小時,希亞和朋友從五點多入座,
開開心心吃吃聊聊,中途七點左右有提醒我們用餐時間要到囉!
我們就沒有繼續拿生食海鮮肉類來烤,尊重店家的遊戲規則!
(炭火也差不多兩個小時就會發現不太夠力了!)
但老闆非常貼心,說我們可以慢慢將桌面上的東西烤完,
吃個甜點休息一下再走,不急唷!
所以我們邊聊天邊吃冰淇淋邊將桌上食物通通清空,
(未將桌面食材吃完,是會罰款的唷!所以不能太貪心拿了吃不完的食物唷!)
最後大約九點才心滿意足的離開!
海寶城複合式碳烤+流水蝦我們都超級滿意的!
我們平均一人吃超過60尾泰國蝦!
真的是流水蝦的生態大浩劫!
以不到700元的價格,真的CP值超級高!下次一定會再回訪!!
(老闆OS:接下來一個禮拜的蝦都被你們吃光了......)
希亞的小評:
美味: 8/10
份量: 10/10
種類: 8/10
價位: 7/10
服務: 9/10
環境: 6/10

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