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作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] Gi Dianma 一點點輕食
時間: Fri Mar 15 20:40:28 2019
圖文甜點 2019.03
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/67826070
Gi Dianma 一點點輕食
地址：高雄市苓雅區海邊路57號
營業時間：10:00~18:00、星期一公休
一點點輕食位於流行音樂中心對面，愛河愛情產業鏈第一排的海邊路旁，
店家告別在四維路美味鬆餅的牽絆，在這個位置販售起更單純的鬆餅，
沒有套餐、沒有沙拉、沒有太多複雜的事物，簡單幾個座位一覽無遺，
日式拉門帶出裝潢的簡約美感，旁邊種植相當多盆栽映著帶點斑駁的鐵窗，
老公一看到就說「好美的店喔！」夫妻一吃成主顧，短時間內又造訪。
最美的時刻便是夕陽西下，一大片的黃光灑落店內，讓人覺得整間店明亮溫馨起來。
店家的品項很簡單，價格真的會再揉揉眼睛，大家最喜歡分享的藍莓果醬鬆餅也才70元。
多項三明治都在百元左右，用料實在美味，也難怪內用外帶的人這麼多，
大家都爭先來訪。
一進門座位數真的不多，兩個大男生忙進忙出有夠熱鬧，不過老闆真的很客氣，
不疾不徐的替客人安排座位與等候。先來就可以先選座位，第一次來因為有推嬰兒車，
停在邊角讓車好活動的地方，第二次就離櫃台近一點，聽著老闆跟熟客對話，
約著下次要去哪裡之類的，而我就翻著松浦彌太郎的書，品嘗楓糖緩緩滴下的鬆餅，
好不愜意。
菜單 ─ 因為只有兩個人製作鬆餅與送餐結帳，所以不收取服務費用，且可能要等很久。
如果不是很想等拜託不要來訪，因為滿桌再進來的朋友我們都聽到要等半小時以上，
因為大家都想吃到剛做好的鬆餅，熱騰騰還在冒煙的那種，麵糊還會彈牙的那種，
所以就慢慢等候嚕。
在等候的時刻可以看書，或者欣賞牆上的擺設，還有窗外的輕軌緩緩地流動，
真的很平靜。
餐具自取，溫糖漿也是自取阿(尖叫)螞蟻人應該會加超多，自行索取好自由！
藍莓果醬鬆餅餐 70元
熱騰騰的鬆餅真的好誘人，第一次來一定要吃的品項！藍莓像瀑布一樣根本不小氣，
紫色風暴每桌都有一個，而且百元內甚至比很多甜點店一個蛋糕還便宜！
一點點輕食採日本鳥越製粉，吃起來感覺是沒有再加澱粉或膨脹劑，
形狀上就是圓圓的，吃起來有著蛋香與牛奶香氣，
單吃就很美味。店家除滿滿藍莓果醬還有附上奶油，
說真的實在不用再去加糖漿啦。(最近我吃的比較清淡)
三大片圓圓的鬆餅，沒有其他的沙拉或水果裝飾，吃完也相當滿足。
BBQ手撕豬肉三明治 120元
這是我一直很想吃的品項，在網路上就有看到超級厚的自製鮮奶吐司，
吃完忍不住跟老闆詢問，可以單買吐司嗎？
老闆說最近生意都很好，每天自製產量有限，之後一定會開放預購。
手撕豬肉滿到超誇張的，咬下去吐司柔軟且存在感很高，
加上滿滿豬肉肉汁與酸黃瓜香氣，一個吃完就好滿足，超扎實的一枚。
我老公說下次還要來吃其他口味的三明治(起司牛肉看起來也好讚)，
店家在FB提到：簡單不花俏，營養兼顧的餐點，我想我們點的這些真的都有做到，
如果是孩子也可以放心的帶來吃，沒有多添加什麼的感覺。
現烤土司佐富士蘋果醬 60元
看新菜單似乎是停售了？因為吐司相當優秀，所以三明治系列都超級好吃的，
就算沒有富士蘋果醬，或許試試看紅豆起司或焦糖蘋果都別有滋味唷！
焦糖脆穀鬆餅 90元
找一平日午後來訪，點了FB看到的焦糖脆穀鬆餅，
使用椰子油烘烤的燕麥穀類(非現成品喔有人跟我說是喜瑞兒不是喔完全不同)，
加上焦糖與鮮奶油，在原味鬆餅純粹柔綿的口感當中，
像是爆米花這樣子點綴著不同味道的香脆，
旁邊還有一大坨罪惡的鮮奶油點綴，有著不同吃法。
一點點紅茶(微甜) 35元
冰萃冷咖啡 45元
飲料也好喝，紅茶是我的最愛，沁涼又回甘。
無論是鬆餅還是三明治，兩個人的午茶時光相當愜意，
一點點輕食回歸食物本身而無太多累贅，
喜歡再單點沙拉或者飲料，並非大份量的套餐，
讓人有想到就想繞過來吃一份衝動，
周圍好多朋友都推薦的好店，如果還沒有去吃，
儘量選擇平常日，否則真的一位難求，好熱門阿！