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曾經的我,覺得三層下午茶華而不實、吃不飽CP值又低。
現在的我,把肚子撐的又飽又滿已不是主要目的。
坐在氣氛良好的廳室裡,慢慢品嘗食物的美味、和親近的家人朋友聊聊天,
優雅的讓時間緩緩流逝,反而成為外出用餐的最大樂趣。
二訪 Bar&Restaurant A3的下午茶
這裡的下午茶精緻度或許不比其它大飯店,但是用餐氛圍卻毫不遜色。
地處貴桑桑的信義區,2人一組的下午茶,價位還算可以接受
(經典雙人下午茶NT.980元、豪華雙人下午茶NT.2180元)。
Bar&Restaurant有兩層樓,前次拜訪被安排在2樓,這次拜訪則被安排在1樓。
在一樓走廊的底端,是柔軟、寬敞的三人座沙發區,還附有置物凳可以擺放包包。
旁邊有大面的菱形格紋鏡,替整體風格增加不少時髦洗鍊的氛圍。
通往廁間的走道布置得滿有格調品味。桌面擺設,桌面空間還滿夠用的。
直接進入主題吧~經典雙人下午茶的整體外觀附有奶油醬和柑橘果醬
第一層:鹹點區
由左上順時鐘至右下分別是:
迷你牛肉漢堡、火腿乳酪三明治、龍蝦馬鈴薯煎餅、蘋果鮪魚三明治
迷你牛肉漢堡:漢堡排厚實juicy,一口的分量讓人欲罷不能。
火腿乳酪三明治:法式三明治夾火腿乳酪是非常安全的搭配,餓的時候吃什麼都很美味。
龍蝦馬鈴薯煎餅:鮮甜龍蝦肉搭配粉質感強烈的馬鈴薯,底部的黃瓜有開胃作用。
蘋果鮪魚三明治:調和配料的美乃滋讓食物更易入口。
整體來說鹹食都不錯,
但也有可能(1)我餓了、(2)份量過於精緻、因為稀有難得顯得美味、
(3)我本來就是鹹食派>甜食派,評價自然 up up
第二層:糕點區
由上→左下→右下分別是:
雞肉馬鈴薯咖哩角、風味馬芬蛋糕、斯康麵包襯果醬及英式奶油
雞肉馬鈴薯咖哩角:豪好吃呀~~外皮有些炸春捲的酥脆,裡面就是滿滿我喜歡的食材
風味馬芬蛋糕:馬芬蛋糕給我的印象就是乾(請搭配飲料享用),
這裡的馬芬沒有想像中乾。
斯康麵包襯果醬及英式奶油:斯康就是真的太乾了,吞下去還有點快噎到的感覺。
只好抹上大量果醬奶油醬。
柑橘果醬和奶油醬味道都還不錯。
最近學了小知識─斯康、果醬、奶油醬的厚度比例是:2:1:1,
原來果醬和奶油醬是可以一起上陣的,下次要來試試看這個新吃法。
第三層:甜點區
menu很簡單只寫了四款精緻手工甜點那麼,就讓我來發揮創意自取名稱吧~
由左上順時鐘至右下分別是:
草莓奶油泡芙:這道應該是這裡面我評價最高的甜點。
因為有我最愛的草莓、奶油也不會很膩、泡芙也維持在酥鬆的口感。
金箔黑巧克力:乍看很甜,實際口感還可以。
奇異果奶凍:中規中矩。
聖誕樹造型蛋塔:就是大家想像的那樣,聖誕樹是巧克力,塔皮不會太乾。
飲料選了薰衣草茶、英式紅茶薰衣草茶有著漂亮的淺紫灰色。
這明明是朋友點的茶,她喝了一口卻覺得不習慣(強烈的花草藥味)。
我因為深諳薰衣草的氣味倒不排斥,反而有種撫慰安適的感受。
吃不下的食物可以打包喔~
吃飽喝足到樓上看看吧~這是在一樓往上看的畫面~
有通往2樓的階梯到二層樓中間有個小小的夾層廳。
從樓上往下俯瞰的景致。
黑白格紋有種活潑都會普普風,猶記得多年前漢堡王餐廳也都是這種裝潢風格。
二樓的座位區。還有滿滿的酒櫃區。附上和甜點的自拍照~
***餐廳資訊***
官網:
https://www.facebook.com/bar.restaurant.a3/
地址:台北市信義區松仁路28號
電話:(02)8729-2866營業時間:7:00~23:00
拜訪日期:2018/12/30