店名：嬉嬉豚とんかつ 君に揚げる
地址：東京都豊島区南池袋2-13-10 東海キャッスル小林 1F
電話：050-3184-4878
營業時間：11:00～16:00（L.O 15:30），17:00～20:00（L.O 19:30）
個人平均消費：850元日幣到1300元日幣左右
對我來說：嬉嬉豚肉質極佳
適合去的時間：中午
吃完要消化多久：三個小時左右
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狂氣新星網誌：https://junespring.pixnet.net/blog/post/353941316
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2019年4月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
油炸★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★★★★★☆☆ 8顆星
米飯★★★★★★★★☆☆ 8顆星
「別小看池袋的食客，他們發掘超新星的速度，可是比誰都還快！」
雖然已經離開池袋的旅行圈好幾年了，不過我依舊持續關注著池袋的新餐廳。而在2018年
的年初，這家「 嬉嬉豚とんかつ 君に揚げる」以超快的速度竄上Tabelog的3.54分，直
逼在清水屋後面。而去年一嚐之後，今年總算把所有的品項吃過一次了。
其實對我來說，好的豬排不外乎肉好炸好飯好，而這三個都好的話，價格一定不便宜。然
而這家「 嬉嬉豚とんかつ 君に揚げる」卻以很划算的價格打入的池袋的戰場，中午時分
往往大排長龍。
吃這家店我有三個建議，第一不要晚上去，因為好的肉都賣完了，晚上只有普通的豬排，
個人覺得普通的不值得特地來吃，順路來吃就好。第二是至少要吃到特上等級的豬排，其
實也不貴，只要1300円而已。第三則是若你有看到熟成有賣，務必要嚐嚐看，因為這肉可
是可遇不可求的。
若你晚上來，就會看到特上已經賣完了，所以還是中午來吃吧。
嬉嬉豚是群馬縣這十年來創立的新品牌，從飼養豬的飼料跟水做改良，加上加入納豆等低
抗生素的飼養方式，讓豬肉本身帶了一點鮮甜。
簡單淺漬的醃菜可是無限供應的喔，搭配著吃很解膩。
炸里肌定食：1100円。
雖然是我沒有那麼推薦的炸里肌定食，不過若你晚上才來的話，就只有這個可以選擇了。
另外，中午排隊的原因是午間套餐只要850円，就能吃到炸蝦跟炸豬排。不過1100円可以
吃到200g帶粉紅的豬肉，也算是十分划算了。
另外，若是你吃特上的話，油花跟肉汁都是這塊肉的兩倍喔，請自己想像一下。
這邊可以從大碗飯跟大份菜兩個選一個，我比較喜歡吃高麗菜，就選了大份菜了。飯吃完
後就用菜配著豬排吃，也是很不錯的搭配。
而它的配菜一樣不少，甚至還有點多，湯的話則是滿滿一碗的豚汁。
配上沙拉，而佐料則有黃芥末、綠芥末、檸檬、蘿蔔泥、醬油跟豬排醬，這裡還推薦了沾
醬油跟綠芥末當作生魚片吃的吃法。
光從顏色來看，就知道本身的肉汁算夠的，只是油脂大概只有特上的三分之一，吃起來有
點不過癮。而若是有機會吃到熟成的，那濃縮在肉裡的滿滿甜味，會讓你覺得世界有了豬
排飯而美好。
老樣子，這家的飯一樣煮得極好，若你想吃多一點飯，不妨就選飯大盛吧。最後，千萬不
要太晚來，因為好肉中午就被吃光囉。