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作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 小團圓中式料理(原海光二村眷村私房菜)
時間: Tue Apr 9 22:36:41 2019
地址：81357高雄市左營區忠言路52號
電話：(07)556-8861
營業時間：11:00~15:00、17:30~21:00，店休以專頁公告為主
每人消費：約300元左右
消費時間：2019年4月
鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約5~7分鐘
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/350031058
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小團圓中式料理所在的店面原本是皮蔻莉義大利餐館，而原先的小團圓則在南屏路上，原
名海光二村眷村私房餐廳。
店內的裝潢以水泥色搭配木質的餐具為主，裝飾的使用也較為中性，看起來就像是一般的
簡餐館。不曉得二樓是否有位置，但一樓空間大約能容納約25人左右。
菜單。雖說是中菜館，但是也有套餐的形式，以一道主菜搭配小菜、湯和甜點，也不失為
一種選擇，這樣單獨來就可以自己點了。青菜與蛋類約在200元內，主食無論是肉還是海
鮮大約都是250~300元。比福客來便宜，但每項大約都比莊腳味貴了30~50元以上。價格定
位居中。
在上菜前桌上就會放好濕紙巾、杯水和餐具。
米飯是要單點的，一碗15元。米粒飽滿分明，乾濕適中，無論是直接吃或者搭配醬料都很
好。
首先是蒼蠅頭(190元)。味道走香辣，韭菜花的口感很脆、香味也十分突出，綜合搭配非
常下飯。
梅香東坡肉(240元)。有附三個刈包，可以夾著東坡肉吃。店員會先將肉剪成適合入口的
大小，再來看要配飯或者夾刈包。肉質燉得軟爛好入口，味道主要以肉香以及梅干的香味
來搭配，不太會膩。刈包也是香氣十足、口感鬆軟，有個花生糖粉的話就完美了。
鳳梨蝦球(250元)。除了鳳梨片和蝦球之外還有蝦餅片，可以全部疊在一起一次送入口中
食用。以250元來說口味不錯，但是蝦仁沒有去尾，在口感上就會讓人有些不快。而即便
價格有差，但蝦仁飽滿度帶來的滿足感也不如福客來。結論是要吃鳳梨蝦球的話會去福客
來吃，不會在這點。
乾煸四季豆(180元)。四季豆的口感爽脆，同樣有加入一些辣椒來進行調味。
魚香烘蛋(180元)。今天來吃最為驚豔的菜色，蛋體很厚，口感很嫩，而且調味不會太鹹
、香辣又好下飯。
蒜頭蜆湯(150元)。受限於價格，沒辦法做到和義郎一樣將蒜頭煮到完全化掉，因此在味
道上蜆湯和蒜頭仍然有點分離，有點可惜。
結論。綜合吃下來，小團圓應該在幾樣較重口的菜色表現會比較好，像是蒼蠅頭、魚香烘
蛋都很不錯，但其他幾樣給人的印象就無這麼強烈。能夠做成單人套餐是其優點，上菜也
滿快的，整體環境也舒適。有空再來試試其他的菜色吧！