[食記] 台北北投-得獎老牌牛肉麵-志明牛肉拉麵

作者: Guyinkt (love that)   2019-04-16 21:05:20
消費時間:2018年/12月
牛肉麵對於我來說是庶民小吃中的小奢侈
價格就是比一般的排骨飯再貴一點
所以如果能夠不花大錢卻吃的滿足就會更開心
位於北投的"志明牛肉拉麵"就是這樣的小確幸
湯頭夠味~麵體有嚼勁~還有大塊牛肉
值得一試喔!
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/213591597
以下為文字摘錄版
在北投市區有很多家好吃的牛肉麵店
其中也有很多是老店
志明牛肉拉麵還是得過獎的牛肉麵
就來吃吃看有什麼不一樣吧!
在中央北路二段和大業路交叉口最顯眼的是吳家牛肉麵
志明牛肉麵則是要從面對吳家後往左邊再進去的第二家
雖然招牌相對地不大甚至根本看不出來
但好味道還是不會被埋沒的
今天用餐的時間是在週日的下午快兩點
但可以看到還是要小等一下才有位置
位置的量並不多
大約只有20個位置
還是避開用餐時間會比較好
小菜的部分則是自取
價錢並不高
連20~30元的小菜都有
花小錢就可以吃的豐富是優點
小菜旁可以拿點菜單
等到送餐後就會直接付款
牛肉麵及飯類也不算太貴
整體人均消費大約150/人就可以吃飽飽
特別提醒-其實小碗就很夠吃了
紅燒牛肉麵(130元)
雖然看起來很濃郁但喝起來反而相對清爽
不是說味道不夠而是覺得不會感覺太厚重
牛肉本身也很嫩
麵也很有彈性
清燉牛肉麵(140元)
最特別的就是其中有幾片九層塔之類的
味道非常的香
反而感覺更清爽
就牛肉麵湯來看更是感覺沒那麼多油
想要吃酸菜的話也可以自行添加
在地人說要吃小菜就要加一旁的醋
會感覺更多的風味
要下結論了喔!
湯汁不會過於厚重
拉麵又有彈性
價格又不太貴
算是C/P值頗高的牛肉麵店
況且營業時間長就算當消夜都可以
店家基本資料=>
地址 : 台北市北投區中央北路一段228巷3號
電話 : 02 2892 9758
營業時間 : 11:00~0:00(每天)
作者: Mintian (閔天)   2019-04-17 03:38:00
上次吃湯頭味道有點變了,不知道是有調整還是怎麼樣。雖然還是好吃,但是沒有原本的愛
作者: smx82625 (寶弟)   2019-04-17 09:25:00
志明只有清燉還算可以 但也滿普的

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