[廣宣] 台中北區 台灣庄腳情吃到飽

作者: rikabear (大隻熊)   2019-04-17 17:23:16
店名:台灣庄腳情
地址:台中市北區漢口路五段66號
電話:(04)2236 0779
試吃日期:2019/4月
食記:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/458992003
泰國流水蝦吃到飽夯到爆!
台中近期就開了很多間,
以懷舊餐廳打響名聲的台灣庄腳情,
是全台首創復古流水蝦,
結合台灣總舖師好手藝和水道泰國蝦,
海鮮燒烤、古早味熱炒、家鄉菜、
炸物點心、飲料、冰淇淋無限供應,
加99元就能暢飲德國手工啤酒!
位於台中北區的台灣庄腳情,
店址在漢口路與榮華街交叉口,
距離崇德路不遠,
附近有許多停車場,交通便利。
古厝風味的餐廳裝潢,
可容納上百人的寬敞用餐環境,
有圓桌、方桌,桌數不少,
並有提供包場服務。
超大投影螢幕播放勁歌熱曲,
店家熱情招呼,很有人情味,
現場氣氛超嗨!
先看影片介紹環境
從阿嬤的手路菜轉型為吃到飽,
加入時下最夯的新鮮活跳泰國蝦,
並保留原本的古早味料理,
而且還是無限供應吃到飽,
CP值直線飆升,難怪場場客滿,
建議事先預約保留座位唷!
復刻彩繪塗鴉與海報,
彷彿走入了時光隧道,
充滿台灣在地鄉土味,
來到這就想輕鬆自在地喝一杯,
享受懷舊氛圍。
台灣庄腳情消費方式:
每人666元吃到飽
100-130cm 吃到飽只要299元
100cm以下兒童免費
(以上另加收10%清潔費)
不分平假日均一價,
用餐時間120分鐘,
營業至凌晨一點,
是個晚餐、宵夜聚會的好選擇。
桌上提供鹽、胡椒等調味料,
附有冰鎮蝦子用的鐵桶,
工具包含長、短鐵夾和剪刀,
長鐵夾用途是挾水道泰國蝦,
短鐵夾則是燒烤時使用。
自己挟自己烤蝦,享受DIY樂趣,
長長的透明玻璃LED水道,
絢麗藍光根本是夜店風水族箱XD
可以清楚看到滿滿的泰國蝦,
都是當日產地直送,
並會不定時補充活蝦進水道。
桶內要加足夠的水和冰塊,
因為生猛鮮蝦活動力旺盛,
真的會跳來跳去的,
放入桶內冰鎮活蝦,才能更順利開烤!
除了泰國蝦任你挟吃到飽,
冰櫃內還有漁港直送新鮮漁獲、
季節時蔬、肉製品、水果等,
種類豐富,通通無限取用。
海鮮燒烤吃爽爽,
有秋刀魚、香魚、魚下巴、
鯖魚、鳳螺、干貝、蛤蠣等。
最狂的就是堆成山的鮮蚵,
從嘉義東石每日新鮮配送,
不愛吃蝦的朋友,
也能來這裡鮮蚵吃到飽!
以當日供應為主的新鮮時蔬,
杏鮑菇、筊白筍、玉米筍、
玉米、青椒,以及雞心、米血、
米腸、鑫鑫腸、鴨肉丸等,
還有店家特製日式和風芭樂,
飯後水果都準備好了~
台灣庄腳情是台菜餐廳出身,
總鋪師料理出各式熱炒古早味,
絕對不是隨便的熟食區,
道道經典,口味道地,
和其他家流水蝦吃到飽做出差異。
每日變化菜色,熱騰騰上桌,
上菜速度快,會一直補一直補,
有吃到台式辦桌海鮮羹、沙拉冷盤、
佛跳牆、炒三鮮、排骨、腿庫等,
每次新菜出來都充滿驚喜,
畢竟一般古早味料理是單盤計價,
現在讓你吃免驚!
各式泰國蝦料理,
不誇張!只要端上就秒殺,
本來想說桌上都在烤蝦了,
為什麼大家還要狂搶熟食蝦,
一吃才明白,太美味了吧。
台式椒鹽、宮保泰國蝦、
糖醋泰國蝦、各種創意料理,
享受一蝦多吃的美妙滋味。
可樂、雪碧、美粒果、氣泡水,
飲料、冰淇淋無限供應。
每人只需要加價99元,
就能暢飲德國手釀啤酒!
以大麥天然純酵母手工精釀,
啤酒花香氣迷人,順口不苦澀。
因為成本很高,店家是虧錢加碼,
之後有可能會改成其他生啤,
大家趕緊趁機會來喝。
泰國蝦、海鮮時蔬、飲料啤酒、
加上澎拜古早味辦桌菜,
桌子很快就被我們擺滿!
使用卡式瓦斯爐,
搭上圓形網狀烤盤,
可用剪刀修剪蝦子觸鬚,
烤網上就能一次烤更多蝦啦!
泰國蝦有分大小公母,
有的能吃到蝦膏、母蝦還有蝦卵,
因為夠新鮮,吃原味就很讚,
另外附上鹽巴、胡椒粉,
可以自己DIY鹽烤蝦、胡椒蝦。
沒辦法計算到底吃了幾隻蝦,
就是猛挟、猛烤、猛剝蝦,
泰國蝦肉質肥嫩彈牙,很脆甜,
還記得之前跑去苗栗吃泰國蝦,
一盤大概7隻就要300元,
現在竟然可以無限吃!
一直吃蝦覺得太單調,
還有嘉義東石鮮蚵吃到爽!
每天從東石送上來,有夠青,
鮮蚵飽滿肥美,鮮甜多汁,
濃濃的海味,口感柔嫩,
還可以搭配哇沙米,也很對味,
準備好你的痛風藥XD
一個人就能清空整盤。
生猛海鮮現烤美味,
竟然有干貝,
很多人都是挟滿整盤的。
海鮮吃膩了,
還有新鮮時蔬、米血等,
中秋節可以約一攤了。
因為烤網夠大,
又可以自己控制火力,
烤起來很有快感,比較不會失誤。
登登!椒鹽鳳螺!
個人的得意之作,
螺肉鮮彈以椒鹽調味,
再配上一杯德國手工啤酒,
實在太享受了。
不得不讚嘆台菜料理,
辦桌才有的富貴海鮮羹,
總鋪師ㄟ手路菜,越喝越順口。
大推古早味筍乾腿庫,
厚實大塊的腿庫肉,
滷得很入味,口感軟綿又Q彈,
搭上筍乾,更降低了膩感。
現場還有豬油拌飯,
再加上滑嫩腿庫,
朋友竟然連嗑兩碗腿庫飯,
不是來泰國蝦吃到飽的嗎XD
把佛跳牆做成湯,
配料超豐富,湯頭也很鮮美,
熟食區超級強,
優秀到讓人覺得流水蝦只是噱頭XD
古早味辦桌菜吃到飽才是王道。
不吃蝦、對蝦子過敏,還有超多選擇,
炸雞塊、菜埔麻糬燒、薯寶寶,
各種酥脆炸物小點心,
讓小朋友也能歡喜吃。
最後當然是以冰淇淋收尾,
口味也不少。
全台唯一古早味料理與流水蝦結合,
懷舊復古用餐氛圍,
活跳跳泰國蝦現挟現烤,
無敵美味熱炒酒家菜,更是讓人豎起大拇指,
吃到飽一個人只要666元,
CP值超級高的啦!
作者: Parinya (無名小律師)   2019-04-18 06:44:00
好吃

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