餐廳名稱:金鍋盃(吉林創始店)
消費時間:2019年1月
地址:台北市中山區吉林路125-4號
電話:(02)2537-2058
營業時間:1130-0000
每人平均價位:500-2000
可否刷卡:可
推薦菜色:海鮮&各種蝦蝦
圖文網誌版:http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/214330269
金鍋盃耳聞已久,
賣點是新鮮海鮮和各種蝦蝦蝦蝦,
近年來在內湖、大安、士林、板橋、中和迅速展店,
這次來到的是吉林路上的創始店。
菜單一翻開就可以看出金鍋盃果真是主打海鮮,
各種龍蝦草蝦紅蝦國王蝦香蕉蝦,
看起來好威猛啊~
6個人一起吃火鍋的好處就是可以點多人套餐,
霸氣總裁鍋直接給他點下去!
大龍蝦小龍蝦天使紅蝦海草蝦草蝦,
再加上50盎司的牛雪花&50盎司的松阪豬。
這套餐簡直完美,
既滿足了想吃海鮮的人,
也滿足了像我這樣無肉不歡的肉肉控。
吉林店是個人鍋,
什麼都還沒下鍋前先單喝一口甘蔗湯底,甜!
完全期待等等這湯頭拿來煮青菜煮牛肉會有多好吃啊,
我已經開始流口水了。
菜盤是兩人一份,
菜葉類可以一直續一直續,
這天是大陸妹和高麗菜,
菜控如我就續了4次(舉手)。
每次都洗得乾淨補得飽滿動作也快,
不錯不錯。
首先登場的是50盎司的豬肉片,
這一上桌時我們都尖叫了,
娘子~快跟牛魔王出來看50盎司的豬肉盤啊啊啊啊啊!!!!
堆成小山的粉紅色豬肉片,
油花分布均勻,
吃起來卻意外的脆口彈牙不油膩,
算是在火鍋店吃過數一數二的豬肉片。
牛五花上來時我們已經冷靜許多,
安靜地拿出手機啪啪啪的對它拍照,
但仍舊震懾於50盎司小山般的肉盤啊啊啊啊~
酒紅色牛小排,
稍微涮一下5分熟就可以吃了,
牛肉鮮嫩軟甜,
肉汁在口中噴發,
這牛肉表現也是十分優異,
覺得很可以(邊吃邊點頭)。
每人還可以點一份附餐,
有白飯/冬粉/王子麵/刀削麵/關廟麵/雞蛋
這天點了關廟麵,
裙襬般的麵體吃起來飽口Q彈,還不錯。
蝦蝦盤~
分別是天使紅蝦(4隻)、海草蝦(4隻)、無毒草蝦(10隻),
還有一堆蛤蜊~
各吃了一種蝦蝦,
其實吃不太出差異XDDD
但不得不說同樣都是彈口飽滿的鮮甜肉質,
吃起來爽度滿分!
吃蝦要分三口才能吃完的感覺好奢華啊~
蛤蜊大顆新鮮,
砂吐得也乾淨,
煮起來是吹彈可破飽滿會噴汁那種,
好愛好愛~
霸氣龍蝦盤!!
有2隻巨無霸大龍蝦和4隻蘿莉小龍蝦,
但這盤在被拍完照後其實放了很久都沒人動,
因為擺盤太豪邁,
大家不知道該如何下手啊XD
很怕整隻下去湯就滿出來惹~
但我們真是多慮了,
龍蝦肉其實早就處理好了藏在殼下面,
可以直接下鍋煮不須剝殼,
店家好貼心啊~
感覺想逃走XDDDD
大塊肥肥龍蝦肉千萬不能煮得過老,
不要讓它在鍋裡面滾滾滾到忘記,
會縮會柴很浪費。
煮熟即可入口,
白彈彈的龍蝦肉吃起來滿嘴鮮甜海味,
不誇張,
真的是一入口中就有大海畫面在腦中浮現,
海鮮新鮮就是無敵啊啊啊啊啊!
饒是像我這樣不愛海鮮的牛肉控,
這天也大啖了好多海鮮(大概是一年額度吧XDDDD)
而且幾乎沒有用到沾醬,
太新鮮了,
過多沾醬反而掩蓋海鮮自然清甜。
飯後甜點是明治冰淇淋,
每人可以去冷凍櫃挑一隻。
吃個嘴甜甜結束這飽足的一餐。
最後結帳7700元,一人1283元。
乍看之下不便宜,
但想到海鮮肉類的品質和份量,
老實說我覺得挺值的。
況且菜單上雖說是4-5人享用,
但我們這天4男2女吃到人人都要崩潰了,
還是剩下大約1/5的份量,
最後棄甲投降,
通通由家中有在開伙的朋友外帶了一大袋回家~
(朋友表示:賺到啦!!)
沒吃完的肉品被分品項用保鮮盒仔細打包裝妥,
細心得令人印象深刻。
因此霸氣總裁鍋其實是可以6-8人享用的,
更別提還有附餐,
我們這天大都只吃一口或沒動。
總結:
想爽吃海鮮就來金鍋盃吧~
人越多可以吃的分量品項也越多越划算啦!
完全是一個號召開Party的歡樂概念XD