2019.FEB
圖文網誌版:
http://bitesize.tw/2019-taipei-thaimade/
生活在港湖一帶，平時覓食的守備範圍自然也都在這一帶出沒，
這一區的食物選擇就不比城中多，所以每每想到吃泰式料理，
就不出南港 citylink 的瓦城，或是南港中信金融園區的非常泰。
這次是因為朋友相約，而來到大安區的泰美泰國原始料理。
多年以前曾經與學妹在這兒一同吃飯過，當時對它的印象很普通，
甚至迷惑為何是好多朋友口中最愛的泰國料理店家？
興不起為它寫食記的念頭，因而照片便永久封存在硬碟中。
這一回點的菜色多了，吃來才發現，原來真的是好吃耶！
第一回的用餐該是低於水準的一次吧！
泰美最出名的就是逼近三公分厚度的月亮蝦餅，蝦漿彈性十足鮮味也十足，
我們六個人吃了一盤後，還覺意猶未盡，又再加點了一盤吃個過癮。
打拋豬微辣香料味重，特別下飯、黃咖哩雞椰香味濃厚滑順，
雞肉也燉得軟爛入味，相當美味；青木瓜爽脆酸味明顯，也很好吃。
炒菜的部分，覺得蝦醬炒空心菜的味道明顯優於辣炒高麗菜與清炒芥蘭，
當然炒得是不難吃只是與蝦醬空心菜一比就相形失色了。
甜點的香蕉起司卷簡單來說就是麵糊炸香蕉，麵糊酥脆，
使用的香蕉是較無甜味且比較乾鬆的品種，
與我想像中的不太一樣，未來我應該不會再點。
總結一下今日用餐心得：整體來說水準高，
但說是「泰國原始料理」或傳統做法我會打個問號，
還是不少經過口味的改良，且也沒有像我們在 mama thai 11 裡吃到真的很特殊的菜色。
極厚的月亮蝦餅值得點，咖哩與涼拌青木瓜也很值得嚐一嚐，
只是他真的離家裡有些遠，除非朋友再相約，
否則我還是就近吃非常泰解解泰國胃饞蟲即可。