消費時間：2018年/11月
位於東門市場的新平洞所販賣的是韓國壽司
芝麻油和蔬菜為主
總是能夠感覺到香氣以及健康
更聽店主說幾乎都是韓國原裝進口的調味料
是用心又有創新的店家
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/212297685
以下為文字摘錄版
韓國壽司中有很多蔬菜又加上麻油的清爽
跟日本花壽司幾乎完全不一樣
辣炒年糕更是讓人驚豔
離中正紀念堂和東門捷運站又近
想來東門市場美食之旅嗎?就來新平洞看看吧!
新平洞韓國壽司位於東門市場之中
東門捷運站從二號出口出來後
過馬路之後右轉
在第二個路口左轉就會到了
比較先看到的會是最近網路爆紅的金雞母冰店
在今天用餐到三點的過程中還比較沒有人
但是三點之後就多了很多人開始排隊
在金雞母的對面就是新平洞韓國壽司店了喔!
位置並不多
只有吧台前和外面的一個位置共四個
如果人多的話可以試著電話先行訂餐再來取餐
品項雖然不多但感覺蠻有趣的
韓式壽司的價格為95~120
今天經由老闆娘的推薦點了燒肉口味
辣炒年糕也點了小辣
(能調整辣度實在很貼心)
在閒聊中得知老闆和老闆娘都是韓國華僑
為了有正宗的味道還直接從韓國進口食材
跟日式壽司中比較不一樣的就是日式需要拌醋而韓式是拌芝麻油
內容物中日式比較多醃漬物韓式則是比較多蔬菜
等待大約十分鐘壽司就上桌了喔!
燒肉壽司(120元)
總共有九片
份量意外的多讓人感覺飽足
可以看到裡面除了有胡蘿蔔和生菜之外
比較特別的還有牛蒡
整體的調味比較清淡
唯一讓人覺得比較不滿足的就是肉太少了點
感覺比較適合喜歡健康或是女生來吃
另外就是口感比較緊實也偏硬
也許就是拌芝麻油和日式拌醋的差別吧
燒肉醬也有另外做販賣
以水果為基底感覺很特別
旁邊附的韓國泡菜也跟平常吃到的比較不一樣
比較脆然後也不會太辣
反而會讓人感覺到涮嘴
辣炒年糕(120元)
裡面的料非常簡單
但不得不說的就是辣醬味道調得很好
微微的甜味可以減緩辣度
反而讓人一口接一口的停不下來
柚子茶和蘋果茶就相對地比較普通
也就是從各大百貨商場可以買到的茶醬再去泡開
況且比較可惜的就是因為必須要用熱水泡開再放冰塊
反而會覺得一杯飲料之中有溫度差
這樣還不如點熱的或是泡開後再搖勻比較好
要下結論了喔!
韓國壽司清爽有味
適合當上班族午餐或式下午茶輕食
但如果是喜歡味道重的人就請跳過吧!
辣炒年糕味道剛好
平凡的料理反而看出真功夫
泡菜口感味道獨特是別的地方吃不到的
店家基本資料
地址 : 台北市中正區信義路二段79巷16-6號
電話 : 02 2391 5051
營業時間 : 平日10:30~17:00(週一公休)
假日 10:00~14:00(不過這次是週日到訪有到五點，
如果假日要去可以先打電話確認)