[食記] 台南 中西區 肉慾先生Mr.meat

作者: reesion (阿湯哥)   2019-05-21 17:00:10
餐廳名稱:肉慾先生Mr.meat(樂活美食團第165次公開團)
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/03/Mr-meat.html
消費時間:2018年/12月
地址:台南市中西區國華街二段18號
電話:06-2222911
營業時間:11:30 - 14:00、17:30 - 21:00
公休:無
每人平均價位:199 ~ 399
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'16.1"N 120°11'47.1"E
停車:不便(路邊停車)
https://goo.gl/mcERQT
第一次看到肉慾先生時是在西門路一段上,再次發現時已經搬到了國華街二段。
主打概念為No Meat No Fun(無肉不歡),餐點主要是以牛排為主的各式丼飯。
剛抵達肉慾先生的門口就被「來吃我的肉吧!」幾個大字給吸引了目光
https://goo.gl/jNhm9G
入口左邊是單人吧檯位置,而且數量不少,很適合一個人來用餐
https://goo.gl/Vy6V1K
門口右手邊是扭蛋機,與隔壁的七平方一樣為消費滿一定金額,
就可以抽優惠扭蛋。而扭蛋機的後方有拍照用的手拿牌,
可以讓打卡時的感覺更生動
https://goo.gl/8YkF2E
吧台的對面是四人桌,店面空間看起雖然不大,
但加總起來似乎也能容納得下30到40人
https://goo.gl/s8bJtn
入座前的桌面擺設,照片最右方是菜單
https://goo.gl/rPRZmJ
每張桌子上都有一個水壺,裡面是店家準備的雞湯,可以無限取用
https://goo.gl/rguJFj
雞湯喝起來味道清爽不油膩,一不小心就會多喝上幾碗。
而在喝湯的過程中,店家也送上了前菜
https://goo.gl/K2vQzn
菜單,主要是以牛排丼為主,但也有雞肉與豬肉的主菜。
如果覺得單吃丼飯不過癮,也可以搭配A、B、C三種定食
https://goo.gl/6Zre16
菜單的背面是單點串燒、炸物、野菜、小菜以及飲料
https://goo.gl/aJ2oGN
重慾奶茶,單點的重口味奶茶,喝起來著重在奶的味道
https://goo.gl/Q61Btg
單點烤雞腿排 NT. 159,使用了溫體的去骨雞腿肉,
醬汁口味偏甜,吃起來肉厚多汁,外皮則有些酥脆感
https://goo.gl/NHG5zw
薄切雪花牛丼 NT. 299,雖然菜名寫雪花牛,但主菜實際上應該是無骨牛小排
https://goo.gl/FwN4cW
肉質吃起來油脂比例適中,牛油的香氣與白飯融合得恰到好處。
整個餐除了主菜之外,還有杏鮑菇、玉米筍、小番茄、花椰菜、
小桔子以及溫泉蛋。另外,與雞湯一樣,白飯吃不夠也可以無限續碗
https://goo.gl/uNjMLM
隨著餐點上桌的玫瑰鹽和調味鹽
https://goo.gl/UM5Cyd
厚切嫩肩牛排丼 NT. 239,使用了牛板腱肉,
搭配了半顆溫泉蛋以及炸蒜片,其他的配菜則差不多
https://goo.gl/EGy491
板腱的肉塊吃起來比較有咬勁,但價格實惠,CP不錯
https://goo.gl/j8KtX5
招牌爆汁肋條丼 NT. 239,除了主菜換成了美國牛肋條之外,
其他的部分幾乎與嫩肩丼一樣
https://goo.gl/WPSndL
招牌厚切嫩肩牛排X招牌爆汁肋條丼 NT. 359,結合了上述兩種主菜的綜合丼飯,
很適合食量大,又想大口吃肉的人
https://goo.gl/6E94u4
經典炭火牛五花丼 NT. 159,主菜是烤牛五花肉片的丼飯,
份量十足,價格也很划算。不過,因為牛五花肉片的油脂比例很高,怕
吃油膩的人可能要考慮一下囉
https://goo.gl/x2hFvQ
厚切嫩肩牛排X帶骨牛小排丼 NT. 359,一樣是大份量的雙拼丼飯,
只是主菜換了帶骨牛小排。比起無骨牛小排來說,
帶骨的牛小排油脂比例更高了些,還有骨邊的筋膜可以啃,是不少老饕的最愛
https://goo.gl/q6QrPF
定食A野菜 +NT. 69,套餐中的洋蔥沙拉
https://goo.gl/16qrBu
定食C串物+NT. 109,其中的G肉串(蔥鹽口味),清爽口味的烤雞腿肉串
https://goo.gl/5QPdT7
定食C串物+NT. 109,其中的肋條串,與丼飯的牛肋條差不多
https://goo.gl/wEmnAk
定食C炸物+NT. 89,其中的唐揚雞,日式口味的炸雞
https://goo.gl/17DNH9
北海道干貝 NT. 149/兩顆,吃起來很過癮的大干貝
https://goo.gl/bCjk6S
最後這個是只寫在小黑板的隱藏版菜單,站長當天忘了拍菜名,
但應該是特選沙朗牛排。價格印象中是落在NT. 400出頭,
而且因為肉量比較多,並非以丼飯的模式呈現
https://goo.gl/ve4m5G
單看主菜會以為是哪間西餐廳的牛排主菜,熟度約落在七分,吃起來汁多鮮嫩
https://goo.gl/NDBLd5
飯是獨立一大碗,並有紫洋蔥、杏鮑菇、小桔子與溫泉蛋做搭配
https://goo.gl/ksJ9Zs
定食附餐的紅茶以及加購的紫蘇梅嗨
https://goo.gl/cp8kyJ
附餐甜點的部分,當天有仙草凍、牛奶紅豆、愛玉以及奶酪
https://goo.gl/ktbmrB
以下這些是扭蛋機的獎品,扭出來後就可以直接換
第一個是沙拉,不知道是不是定食中的沙拉?
https://goo.gl/NhDQtt
毛豆以及韓式泡菜,菜單上有的小菜 NT. 39
https://goo.gl/BMzpPy
日式烤麻糬,當天扭出來最高價的兌換商品,菜單上的標價是 NT. 99
https://goo.gl/HQFApr

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