消費時間：2019年/02月
[ 台北超厚漢堡美式餐廳-Buttermilk ]
位於台北捷運中山站附近的Buttermilk
是在中山意舍飯店的一樓
有著明亮具設計感的環境
又有超厚肉餅可選擇熟度的漢堡
以及酥脆炸雞
是個大家一起聚餐的好地方
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/214830234
以下為文字摘錄版
多人數聚餐常常會想到美式餐廳
大份量卻不代表品質就要被犧牲
Butermilk位於捷運中山站及雙連站中間
步行約7分鐘抵達
可以吃到有厚肉餅的漢堡還有酥脆多汁炸雞的喔!
Buttermilk位於中山意舍酒店的一樓
從捷運中山站出來的話請走五號出口
如果是雙連站的話則走一號出口
附近還有國賓飯店
對面則是土地銀行
整片的落地窗讓人感覺很明亮
但要注意不是從酒店大門進去喔!
旁邊就有另外一個餐廳專屬的門
裡面的裝潢走明亮風格
也有著開放式廚房
讓整體感覺非常活潑
座椅上也有沙發座可以選擇
如果有特別喜好的座位(如木質椅或是沙發座)
請在訂位時跟服務人員指定喔!
接下來就看看菜單吧!
在入座的時候會詢問要礦泉水，氣泡水(需要額外付費)
或是一般水
首先也有無腦點餐法
只要依照用餐人數來點餐就好了喔!
也可以從中看到招牌大概就是比斯吉還有排餐或是炸機塊
雙人分享餐1800元
就價格上來說有點高
也會覺得可能吃不完
所以今天選擇單點來用餐
美式餐廳還是有飲料單和酒單的喔
想要來點調酒的話也是OK
(飲酒宜適量，過量有害健康)
在等餐時就先去廚房看看吧
可以看到保持得非常整潔
讓人對於食物感覺安心
旁邊還有紅酒櫃和咖啡飲料吧台
廁所則是要往下走
如果是行動比較不方便的人還是請注意這點
中山意舍酒店本身也是設計酒店
就連廁所的標誌都很有趣
洗手台也根本就是霍格華茲阿
只不過高度有點高
小朋友要用似乎比較難
接下來我們點的炸雞(360元/三塊)就上桌了喔!
其中有兩種醬料
還有檸檬西瓜可以當成清口的涼拌菜
其中搭配的醬料共有兩種
偏紅色的微辣醬，是真的會辣的喔
偏白色的則為蒜味醬，可以讓人胃口大開
炸雞本身的粉皮薄博一層
現炸出爐的好處就是燒燙燙
粉皮又脆也不會過油
雞肉柔嫩多汁
整體的分數非常高
今天的配菜選擇的是培根奶油通心粉
雖然熱量爆表
但這種加了大量奶醬及起士的料理怎麼可能會不好吃
起士牛肉漢堡(390元)
可以在點餐時就跟服務人員指定切法
可以選擇對切以及四切
要不然這樣大的一個漢堡要一口咬下也是很困難的
真正的美是漢堡就是要能選擇肉餅熟度
另外值得欣賞的就是蔬菜的量很足
大概跟肉餅是一比一的比率
讓肉餅的油膩可以獲得中和
旁邊搭配的為番茄醬
但並不是市售的讓人覺得口味人工
反而會有番茄清爽的感覺
以上就是這次的用餐明細
一人約500元也是吃飽飽
跟雙人套餐1800+10%/兩人比較起來當然少了不少東西
但這樣也是吃到肚破腸流
要下結論了喔!
環境明亮用餐不限時
多樣化座椅可以選擇
料理有一定水準又分量足夠
是值得推薦朋友聚餐聊天的餐廳
店家基本資料=>
地址 : 10491台北市中山區中山北路二段57之1號(中山意舍酒店1樓)
電話 : 02 2565 2898
營業時間 : 11:30~22:00(每天)