[食記] 台北信義 君悅 歡飲廊 不台式的台式牛排

作者: AlphaD (DD)   2019-07-11 00:40:03
餐廳名稱:君悅 歡飲廊
消費時間:2019年/7月
地址:11051台北市信義區松壽路2號
電話:02 2720 1230
營業時間:11:30am~1am (牛排6pm開始)
每人平均價位:1480
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:餐包
官網:https://www.hyatt.com/zh-HK/hotel/taiwan/grand-hyatt-taipei/taigh/dining
https://i.imgur.com/5bap2RC.jpg
圖少少網誌版:
https://ddd.pse.is/JXKN6
復刻版台式鐵板牛排,最重要的元素竟然沒有,其他的部分我給90分
看君悅網站介紹,他們竟然用整塊的美國Prime紐約客??
台式牛排怎麼可以沒有嫩精組合肉呢??
然後餐前有擺上各種調味料,竟然不是用紅人的A1牛排醬,用什麼美廚的?
真的是太糟了,除了牛排不是組合肉,A1牛排醬品牌不對,其他的不錯。
一堆醬,黑胡椒醬,磨菇醬,等等醬,還有爆漿餐包,玉米濃湯,沙拉,水果,紅茶。
牛排老實說,如果不要用台式牛排來看,算不錯。
服務的話,感覺他們很緊張,一直來問牛排ok不ok,不知是不是因為最近youtuber事件影響。
來個總結,如果不是要復刻台式牛排,其實我覺得這餐很ok的。
== 菜單 ==
牛排斷面圖 原塊 不是組合牛 哭哭
台式鐵板牛排,不是嫩精組合牛肉 太可惜了
爆漿餐包 這個好吃
沙拉 普通表現
A1牛排醬竟然不是紅人的,吃起來味道就是不對啊
滋滋響的牛排
作者: a27588679 (飛雲)   2019-07-11 01:42:00
我覺得不行 看起來好爛

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