[食記] 台中逢甲溫潤暖胃粥品-粥滿穗-生滾牛肉粥

作者: Ammnchu (阿曼)   2019-07-24 23:07:17
餐廳名稱:滿粥穗
消費時間:2019年7月
地址:台中市西屯區文華路143號
電話:(04)2706-4858
每人平均價位:120
圖文介紹請看blog https://pse.is/K8UTQ
第一次接觸到這個店名的時候覺得好新鮮唷
那種感覺就像是豐收的成果一樣的滿足
天氣很熱,熱到發懶,懶得咬吃食物,是說有沒有這麼誇張
同事推薦的午餐選擇,中午就來走一趟吧
位於逢甲商圈的滿粥穗,就在逢甲大學的右側,往西安街的方向
大門口有大大的菜單介紹與用餐方式
用餐方式用了抓粥四部曲來稱呼,蠻可愛的
店內的風格設計蠻溫馨的,座位上的座墊是豆腐造型
不騙你,真的做得太像了,還意外的捕捉到一隻停靠的蒼蠅XDD
正中午的高溫也是熱的嚇死人
滿粥穗店面採開放式自助取用餐,還有開放的大門,但這樣冷氣真的有點浪費ㄟ
北極熊會哭哭、老闆的銀票也會哭哭啦
店內採自助用餐,提供餐具區、白開水、醬料等物品
今天午餐就挑選生滾牛肉粥、滷豆腐
除了點了一碗粥之外,無法抗拒小菜辣味豆腐的誘惑,馬上點了一盤
這一大塊方方的東西是酥炸過的餛飩皮,店員說適合沾濕食用或者壓碎攪和著粥一起吃
粥是用煮好的白飯下去煮的,所以顆粒分明
口味上來講不會過度油膩或過鹹,喜歡這種清爽的滋味
熱熱的粥這種濕潤的口感好能趕走疲勞唷
生滾牛肉粥一碗120的價錢感覺還可以接受
我將餛飩皮壓到粥裡泡一下,一會拿起來半乾拌濕的口感也還蠻不錯的
如果可以再拿第二片會覺得更好
不知道為什麼我的Order單上沒有小菜費用,不過當天付款付了160元
小菜豆腐口感不會太粗,屬於植地比較中軟型的口感
咬一口可以感受到吸覆滿滿的滷汁,還蠻好吃的,小貴了一點
開放性的用餐空間敵不過粥的火熱,吃完整身汗
湯碗吃光還能看到有趣的文字,打飽嗝
用餐環境與今天品嚐的菜色都非常喜歡
下次進門要再好好思考吃哪一道好!
作者: ym098028 (yellow)   2019-07-25 00:16:00
.......是滿粥穗

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