餐廳名稱：台北 Rise Bakery
消費時間：2019年7月
網誌：https://yobooo.blogspot.com/2019/08/rise-bakery.html
榛果可頌 NT$95
薄薄奶酥覆蓋再灑上零星幾許榛果顆粒，就已核果香氣充滿，
奶香麵團裡還裹覆榛果醬，整體風味輕柔，皮脆心軟，唇齒餘香令人想一探再三。
蘋果可頌 NT$70
看外觀以為只是單純的水果可頌，結果咬到卡式達超驚喜！
細薄但保有脆度的蘋果切片，在些微的肉桂粉點綴之下更酸香可口了，襯著甜度剛好的卡式
達奶餡，還有灑上細緻糖粉的香酥脆皮，實在讓人忍不住一口接一口啊。
這裡搭配的水果會依時令替換，桃子、西洋梨、草莓、奇異果也都紛紛出場過，在此誠心
推薦。
double chocolate 雙重巧克力軟餅乾 NT$50
海鹽+巧克力的組合註定是我摯愛。
鹽會放大味覺並提昇，讓香氣變得更加迷人，我喜歡這裡的巧克力風味，醇厚雅正，推測
至少有65％以上的可可含量；
軟餅乾特有的外酥內黏口感令人上癮，這裡的版本是做到有黏性但不黏牙，巧克力豆融點
很低，不時溢出，整體苦甜均衡超耐吃。