餐廳名稱：徠●歸仁飯店│聚豐樓
消費時間：2019年/8月
地址：台南市歸仁區中山路三段455號
電話：06 700 7999 #6150
營業時間：11：00-14：00、17：00-21：00
每人平均價位：700元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：金沙大白蝦 廣明爐燒鴨
http://bit.ly/2KG8drz
無音樂無廣告網誌好讀
http://bit.ly/2KG8TND
今年慶祝父親節
我們來品嘗的是位在歸仁區的港式飲茶餐廳
徠●歸仁飯店 ─ 聚豐樓
http://bit.ly/2KG8jzr
之前來歸仁出差的時候
就有注意到徠●歸仁飯店
設計的滿有質感的
重點是名字取的很讓人印象深刻XD
而我們選擇的聚豐樓港式飲茶餐廳
就位在徠●歸仁飯店裡面
建議要提前打電話預約
假日上午時段
只能選擇11點或12點半兩個時段用餐
http://bit.ly/2KG8kDv
http://bit.ly/2KFMikk
聚豐樓的用餐環境
空間很大桌數也滿大的
重點是真的是人潮洶湧
好像所有歸仁人都在這裡了XDDDD
接著就分享菜單嚕
http://bit.ly/2KG8lHz
這邊是港式飲茶/燒臘的menu
http://bit.ly/2KG8nPH
肉類/蔬菜/海鮮/甜點
http://bit.ly/2KG8oTL
素食/飲品
【冷泡茶】80元
http://bit.ly/2KFMrEo
吃飲茶當然要喝茶
我們除了點了一人30元的香片之外
還另外點了冷泡茶
畢竟臺南夏天實在是太熱了XD
【頂醬叉燒包】65元
http://bit.ly/2KFMsbq
叉燒包一龍2顆65元
不算太貴 餡多皮Q
【蟹黃蒸燒賣】85元
http://bit.ly/2KFMtfu
蟹黃燒賣一籠3顆85元
也料多扎實
吃起來肉汁滿滿
【臘味蘿蔔糕】65元
http://bit.ly/2KG8uuB
這是兩份量的臘味蘿蔔糕
所以一份是3塊
包著碎肉的蘿蔔糕外皮煎的「恰恰」的
吃起來很有層次
【海鮮起司塔】120元
http://bit.ly/2KFMuQA
海鮮起司塔一份3顆
外面一層是焗烤起司
內餡裡面有花枝、蝦仁等
外酥內軟且帶有起司的濃郁
【牛肉腸粉】100元
http://bit.ly/2KG8wTf
牛肉粉腸的牛肉是滿滿的
河粉很Q
不過醬汁比較清淡
喜歡口味重一點的可以自己再搭配醬油
【鮮蝦腸粉】120元
http://bit.ly/2KG8xXj
鮮蝦河粉理麵包了兩個大大的鮮蝦
算是非常有誠意
【廣明爐燒鴨】230元
http://bit.ly/2KFMyji
吃港式燒臘
一定要點的就是烤鴨啦
聚豐樓的烤鴨肉質偏軟
肥而不膩
算是解了燒鴨的饞
【香溢口水雞】280元
http://bit.ly/2KG8A5r
這道口水雞讓人非常驚艷
口水雞是四川冷盤菜
聚豐樓的口水雞不辣
搭配洋蔥、花生、香菜、蔥等辛香料
具有豐富口味和層次
非常推薦這道喔
【魚翅灌湯包】150元
http://bit.ly/2KFMzUo
魚翅湯包是人生第一次品嚐
泡在魚翅湯裡面的湯包看起來十分奇妙
好像可愛的水母XD
魚翅湯很鮮甜
家人都滿喜歡的
【鹹魚雞粒炒飯】230元
http://bit.ly/2KFMAYs
這道鹹魚雞粒炒飯意料之外的不鹹
反而很清爽
炒飯粒粒分明
好吃~
【蟹黃海味煲】450元
http://bit.ly/2KG8DhD
蟹黃美味煲價格有點貴
但料滿豐富的
有海參、蝦子、花枝、蟹腳、鮑魚等等
佐以蟹黃基底
的確是鮮甜美味
【白豆醬水蓮】200元
http://bit.ly/2KG8ElH
吃肉之餘也要吃蔬菜
水蓮一直是我們家的愛菜之一
這道炒的味道比較重
十分下飯
【金沙大白蝦】300元
http://bit.ly/2KFMDDC
金沙就是鹹鴨蛋的蛋黃
所以是白蝦裹著鹹蛋黃去炸
撥開的大白蝦鮮甜中帶著鹹蛋黃的香氣
也是推薦的一道料理
【果律鮮蝦球】300元
http://bit.ly/2KFMEHG
這道果律鮮蝦球創意十足
用鳳梨殼裝盛
蝦球上灑的是蔓越莓果乾
蝦球炸的很酥脆
搭配Q彈的蝦子
滋味非常棒
私心也很喜歡
【香菇流沙包】85元
http://bit.ly/2KG8GtP
聚豐樓的流沙包很特別
是利用巧克力粉作成的香菇造型
(所以實際上是沒有任何香菇成份的)
http://bit.ly/2KFMGPO
香菇作的很細緻
竟然連香菇柄都有做出來
一口咬下蛋黃像流沙般流出
有趣又美味
大家要小心燙口喔
【酥炸馬蹄條】85元
http://bit.ly/2KG8KK5
這道算是甜點
外皮是類似炸春捲的皮
炸得非常酥脆而也沒有油味
裡面包的是有點像炸鮮奶的餡料
算是十分爽口不甜
【紫米紅豆蓮子露】85元
http://bit.ly/2KFMK20
http://bit.ly/2KG8Mlb
這道紫米紅豆蓮子露是熱的喔
裡面有紫米、紅豆、蓮子跟桂圓
兼顧養生跟美味
【香芋西米露】85元
http://bit.ly/2KFMMa8
香芋西米露這道是冰的
喝起來非常濃稠
芋頭給得十分大方
也是不錯的甜點選擇
http://bit.ly/2KFMMHa
以上是我們家人品嚐聚豐樓的紀錄
這樣6個人是4200左右
給大家參考嚕～