[食記] 台中 向上水餃 便宜但湯就不知道怎麼說

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2019-08-22 15:10:13
店名:向上水餃
地址: 台中市西區中美街183號
電話:04 2305 0365
營業時間:10:30–22:30
個人平均消費:45元左右
適合去的時間:都適合,有時候可能會排隊
吃完要消化多久:一個小時左右
本篇重點:向上市場、水餃
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就是便宜網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/356465978
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2019年3月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:
麵皮★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
內餡★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
配菜★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3顆星
調料★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
「這個價錢讓我好像重回學生時光阿。」
我記得很久以前,在東海別墅還有1.9元的水餃,後來畢業後到台北去,就幾乎沒看到在3
元以下的水餃了。
這次受邀來向上市場附近住一晚,晚餐的部分就隨便吃吃。所幸向上市場裡面有不少店家
,慢慢這樣吃下來也吃了四家,就跟大家分享小小心得。
向上水餃是一進去就看到的店,攤子後面堆著滿滿的水餃,裡面桌椅上還有些是現包的。
不過就價位來說真的便宜,已經很久沒看到2.5元的水餃了。
既然是第一家,時間還早,就別太佔胃,先點十顆來吃吃吧!
水餃加酸辣湯:45元。
水餃一顆2.5元,手工現包。裡面餡料算是紮實,有著淡淡的胡椒味,肉餡較多,點綴些
許蔥花,外皮偏軟一些。味道算是偏淡的,加點醬油香油剛好,算是吃飽不吃巧,不過價
格上真的是它的一大優點。
酸辣湯有點可惜,雖然裡面有些料,但湯沒什麼味道。不酸不辣,不知道該怎麼說,就沒
有很推薦了。

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