餐廳名稱：maybe時尚水果飲品
消費時間：2019年/6月
地址：台北市敦化南路一段190巷38號(忠孝復興站四號出口)
電話：02-27418778
營業時間：10:30-21:30 週六日11:30-21:30 周一10:30-20:00
每人平均價位：$60起
網誌圖文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/46833928
文字版:
台北東區這間MAYBE 時尚水果飲品早就在網路上掀起一股熱潮，MAYBE除了店家的裝潢設計超美，隨處都可以拍出許多IG打卡的網美照，更帶領健康飲品
新風潮。夏天，總習慣來杯手搖飲料清涼消暑。
尤其最近超愛的氣泡飲品，MAYBE是直接把氣泡打入果汁裡面，新鮮現打的果汁搭配茶飲，
口味清爽又好喝，現打的果汁所有的製作過程都看的到，就算給小孩喝也很划算!
MAYBE時尚水果飲品不計算成本的使用了大量的新鮮水果，而且更有創意的把水果搭配茶飲或製作成果昔，水果系列的果汁都是現點現打的，
大人愛喝、小孩也喜歡，MAYBE這一家就是有果汁與茶飲、氣泡水果茶的全新健康概念手
搖飲料店
MAYBE 時尚水果飲品白色的店面，從外面經過就覺得非常的有設計感。
店裡內用環境也十分舒服，通敞明亮，格調高雅，在安靜的東區巷弄裡顯得獨樹一幟。
尤其這裡的布置、裝潢和擺設，不管怎麼拍照都很有特色。
其實身為媽媽，在挑選給孩子喝的飲品時，也會特別注意相關的成分。
在MAYBE 時尚水果飲品堅持使用新鮮的水果現打，所以在檯旁邊都會看到使用許多新鮮水
果現場榨汁製作，店家對品質的要求之下，很多水果都是直接用到進口水果，進口水果的
成本和價格，跟訪間一般手搖飲料或果汁店比起來，完成是不計成本的追求品質阿!
而且不只是使用新鮮水果現打，還要使用等級最好、味道最好的水果下去新鮮現打，就像
柳橙綠茶，冬天才會有的柳橙，現在店家就改用香吉士代替，但其實香吉士的成本更高，
整杯飲料占了很高比例的進口香吉士榨汁和綠茶，幾乎就是成本價打平。
像我們點了芒果青茶，就是整顆芒果切塊經過果汁機打成泥，在和青茶調合成芒果青茶，
這才是茶飲最高境界，濃縮果汁調茶的時代已經過去了，要喝就喝新鮮的。店家的愛文芒茶來杯打開樂扣盒香氣
就飛散開來。MAYBE 時尚水果飲品夏天主打的就是芒果飲品，推薦大家夏天必喝，來杯濃濃芒果香但卻
又清爽解渴的芒果青茶!
今天點了四杯，大人小孩都有一杯，畫面呈現夏日的鮮豔色彩，小妞一直問拍好了沒，迫
不及待要喝了。每一杯都是截然不同的風味，整個夏天的目標應該來通通喝一輪!
以下就逐杯來跟大家介紹吧，第一杯是最右邊的粉紅色飲品，就是果昔!
果昔時是從美國開始風靡流行的飲品，帶著健康美味的理念，搭配上新鮮水果下去現打，
追求冰涼消暑同時也兼具健康，像這樣所有的成分和製作過程都看的到的健康果昔，
不含香料、無色素、無防腐劑，更強調食品安全，也是我覺得很適合給孩子喝的飲品。
水果果昔No.3 $110
使用是用藍莓、草莓再加上牛奶所打成的果昔，果昔的口感是介於冰沙跟奶昔之間，整杯
非常的濃稠，真材實料，並且喝起來味道濃郁十足並帶有莓果的酸，可以喝到非常綿密細
緻的水果顆粒。
水果果昔No.4 $120
蘋果、鳳梨、蔓越莓所打成的果昔。夏天的鳳梨正是季節，尤其鳳梨的香甜和新鮮蘋果搭
配起來超級合拍，再加上蔓越莓那本身自然的酸度，融合成一種酸酸甜甜的夏日消暑滋味。第一口喝下去，是會先喝到蘋果和鳳梨的自然清爽
的香甜，隨後立刻帶出蔓越莓的酸，酸中帶甜又清涼解渴，讓人一口接一口，也是我自己很喜歡的一款果昔，如果你對酸的接受度比較高，建議可以
來杯四號果昔品嘗看看。
西瓜青茶$60
這一杯西瓜青茶，是店家獨有的創意，把消暑的西瓜汁加上青茶，可以降低甜味，增加甘
味。西瓜本身的香氣和甜度就很夠，搭配上清爽的青茶，就成了MAYBE 時尚水果飲品獨樹一格
的招牌飲品。清香的茶氣與香甜的西瓜汁結合在一起，清爽冰涼的讓人想瞇著眼睛。
把打西瓜汁本來要加水的步驟換成青茶，維持了西瓜汁的濃度、也保有茶香與甘味，真的
是盛夏最令人愛不釋手的飲品。
在MAYBE 時尚水果飲品每個角落，每個背景，隨便拍都像是藝術沙龍。
最後，MAYBE極簡夢幻的店面和價格提供給大家參考。