※ [本文轉錄自 BigSanchung 看板 #1TRqWA7j ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: BigSanchung
標題: [食記] 新北三重-曾記花枝羹|一套彈牙花枝羹和蒜香米粉炒|台北橋
時間: Wed Sep 4 13:13:44 2019
餐廳名稱:曾記花枝羹
消費時間:2019/6
地址:新北市三重區文化北路150號
電話:02-2984-9338
營業時間: 11:00-00:30
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/468127481 ]
我記憶中的花枝羹,是以厚重的魚漿包裹,花枝口感跟味道都不是太足
所以若以羹類來說,我偏好肉羹和生魷魚羹多些
但在三重有著兩間著名的花枝羹店,分別是「朱記花枝羹」和本篇介紹的「曾記花枝羹」
雖價格比起一般花枝羹高上許多,不過仍抱著姑且一試心情來嘗鮮看看