餐廳名稱：中正路 越式小館
消費時間：2019.09
地址：苗栗縣苗栗市中正路30號
電話：03 727 0208
營業時間：10:00~14:00 16:30~19:30
每人平均價位：100~200
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：
官網：
無音樂網誌：https://tinyurl.com/y6b7j4h5
▎餐點名稱/價格：牛肉炒河粉(90)、涼拌春捲(80)
最近跑外地跑到有點厭世了...中午出門覓食卻想到週一非常多店沒開，沿著中正路走走
路過就進門吃了。
春捲先上。分量不小、三大捲對切、米線給不少可以提供相當的飽足感；米線、九層塔、
萵苣生菜、小黃瓜、對切熟蝦、里肌肉片，算是中規中矩的配料；捲中沒額外調味，店家
用的米紙頗韌，氣味上九層塔跟黃瓜生菜是給了不少清爽，不過醬料的話魚露放非常少或
者甚至可能沒放、也不是太酸，後來是自己多加了些旁邊的辣椒醬跟鮮味醬油露才較有調
味。
牛肉炒河粉...調味還是走越式清淡路線，香氣是靠大蒜、胡椒、芹菜給的但不是太明確
，鹹度還是還是靠自行加醬料會比較足夠；份量一樣不少，牛肉片不多、豆芽菜給了不少
清脆感；只是整盤的下油頗重，吃到後來盤底明顯積油，最後留下了1/3盤沒吃，結帳。
中規中矩的小餐館、期望值不必給太高，上下班時間路過、順路外帶、填飽肚子的快速選
擇；只是調味明顯經過調整了，不甜、不辣、沒特殊香料、連最基本的魚露調味似乎也用
非常少甚至沒用，當作一般快炒店別把"越式"兩個字看得太認真或許比較不會失望吧。