[食記] 台南仁德 阿裕牛肉涮涮鍋

作者: womandddd (Be Myself)   2019-09-14 12:52:05
圖文網誌版:
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以下純文字:
消費日期:2019/08
店家名稱:阿裕牛肉涮涮鍋
店家地址:台南市仁德區中正路一段525號
店家電話:06-2668816
營業時間:週三到週日08:00-14:00;17:00-00:00;週一08:00-14:00;週二17:00-00:00
多年前因為同學爸爸帶路,有幸吃過一次阿裕牛肉涮涮鍋。
這趟下台南,行程也隨性,索性就再來體驗看看,也讓沒吃過的男友得已見識見識台南牛
肉火鍋的厲害。
週六中午快12:30抵達,想當然爾,大排長龍,趕緊入內登記,等候電話通知,由於隔壁
就是便利商店,裡頭滿滿的人潮,可不是便利商店生意好,而是大家在等候大啖牛肉火鍋
呀,希望店家也因此有沾到點財。
由於店家14:00有休息,詢問了一下,只要有登記到的,都會服務完畢唷,後來我們大概
等到一點出順利就坐。
老闆本人=阿裕現切牛肉中,詢問老闆很親切的讓我們拍照唷~
菜單
基本鍋底100元/鍋、現切鮮牛肉跟其他牛部位可供選擇;還有伴手禮選項(肉乾、肉鬆、
蛋捲)。
特選頂級鮮牛肉300元/盤
份量不到很多,感覺有點貴,可是真的好好吃呀~~~
如果點兩盤以上,店家會提供不同部位做嘗試。
我們這盤應該是牛五花,肥瘦適中有嚼勁。
其他菜類、火鍋料等,則是到旁邊冰箱自行拿取,一盤50元。
醬料跟牛肉燥飯吃到飽自取
肉燥感覺都是要這樣看起來黑黑有點可怕的感覺特別好吃?XDD
對了,因為我們只是想吃個口味,所以沒有點很多,當時店家有告知,我們必須要點到兩
盤牛肉才能牛肉燥飯免費吃,不然則是需另外付費,不過因為我們不吃飯,所以沒差。
牛肉下鍋記得輕涮至粉紅色就趕快拿起來吃了呀,抑或者使用牛肉湯吃法,先將生肉片放
至碗內,再淋上熱湯稍拌即可食用,記得別煮過頭浪費了好食材啊!
煮過牛肉的湯頭也很鮮甜好喝,連喝好幾碗呢!
兩人小嚐鮮吃下來一共是600元,牛肉盤就佔了一半的價格,可以多點人一起來吃囉~
店家周邊也有不少鄰近景點:奇美博物館、十鼓文化村、奇美觀光工廠等,在行程安排時
,可以一併規劃進去。
奇美觀光工廠晃晃
太熱了
一進市區就殺去吃冰
冰鄉終於吃到你了!可惜芒果產季已結束。
但這碗紅豆布丁牛乳冰還是威到不行啊~
很好吃,但太大碗了,整個把我打敗,吃了半碗而已,然後這趟旅程就完全不想再看到紅
豆了XDD
藥師的私房紅茶
有趣的掛號(點餐)、領藥(取餐)櫃檯,老闆真的是藥師出身的喔~
點了老樹麥香跟菁玉紅茶,我們比較愛菁玉。
再來就到飯店check in歇會兒啦~
重新出發後,來到武聖夜市附近的古早味紅茶,剛好前一天在fb社團看到介紹。
店家紅茶賣到來不及放涼啊~
這次不逛花園夜市來逛武聖夜市
我的台南必吃宵夜
光明街-台灣第一家鹹酥雞
涼麵也蠻好吃的耶,辣味的,下次有機會會回購。
結束台南吃吃喝喝第一天。
作者: endless0426 (CHE-CHEN)   2019-09-14 15:54:00
圖?
作者: sunnyx (散播快樂的忘憂草風無痕)   2019-09-15 00:40:00
樓上 連結文章內有 筋不多 油花分佈均勻的 口感比較好 大多是五花 要再多一點油花 要吃牛腩肉 偏偏這兩樣都很貴…

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