[食記] 台南 宗信早點 古早味麵糊蛋餅 30年老店

作者: chickenbo (雞寶寶)   2019-09-21 18:45:22
餐廳名稱:宗信早點
消費時間:2019年/9月
地址:台南市東區崇信街121號
電話:06-290-8363
營業時間:6:00~11:00
每人平均價位:50元以下
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蛋餅 豆漿 米漿
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49126892
平常沒事很愛騎車到巷道探險,在崇信街找到兩家美食,一家是開業30年以上的宗信早點
,另一家則是開快4年的如意蔬食拉麵。
本來是沒有打算停下來吃,看到阿婆在跟客人話家常時,在想怎麼阿婆一個人在賣早餐,
就來捧場看看。
阿婆說是她和孩子一起經營,我去的10點多是比較沒人的時間,孩子去補貨,所以就她顧
店。
宗信早點的豆漿、米漿和蛋餅都是自製的,很推薦它的麵糊蛋餅,一份才20元,便宜份量
又實在。
厚厚的蛋餅吃起來QQ的口感,很合我媽口味。
原本要再加點蘿蔔糕,不過這就不是店家自製,是30幾年來長期配合的店家的,就沒點了

米漿很好喝,味道濃郁。
老闆娘說做吃的行業講求良心,所以自製的食材都有用心,連豆漿也是用非基改的黃豆。

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